视频：日本制作乌冬面

制作乌冬面是认真的生意。乍一看，似乎像是一个乡村意大利面团（面粉，水，盐），但这是您必须工作的面团。如此之多，您实际上需要用脚将其弄平。

在此视频中，您会看到东京以外的农民和厨师以Shimizu San的名义执行的这种传统技术。在过去的45年中，他一直在做面条。但是他不仅仅是耐嚼的质地。他制作面条，以便保持耕种，并保持农场的前进，以便保持家乡的美丽。

一个令人愉悦的故事，有一个令人愉悦的故事。该视频将使您渴望乌冬面。

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