10威斯康星茄子你应该试

威斯康星州有很长的起司历史超过160年农夫和起司机 将超量牛奶转换成各种美味奶酪从Colby等美国经典到Limburger等欧洲风格,这里找不到多少奶酪风格

起步规模小产业每年增长26亿磅奶酪-即所有家用奶酪的25%过程自1900年代初稍有改变 大行业起司开始重回小批农场实践

最近访问威斯康星州时,威斯康星州起司场景很有趣各种奶酪制作者都来自像Joseph Widmer这样的老式人,他三代以来在家族里做了几类奶酪上头有大工厂像RothKäse生产多种异类适应各种市场难怪威斯康星人叫起司头

旅途中我吃了很多奶酪, 有些很好吃,我可以多吃几天, 而另一些虽然很好吃,但强健,

查看幻灯片看我十大行程

10威斯康星茄子你应该试

高地起司:欢乐岭保留
维德默8年Cheddar
高地茄子:Rush溪保留地
widmer语句:FoilAgebrick
Crave兄弟网表:Petit Frere与Truffles
widmers:Brick传播
BelGioioso:Manteche
RothKäse:GranQueso
rothKäse:Moody蓝
乡村城堡:林堡

感恩节威斯康星牛奶营销局赞助这次起司行程

所有链接到这里的产品均由编辑独立选择可能从购买中获取佣金,正如我们在描述中描述的那样附属策略.