美术馆7大山羊奶酪你应该知道

区域原创加利福尼亚州洪堡特县

注释 :Humboldt雾由Mary Keens创建 加利福尼亚州McKinleyville美国原创Mary Keens开始制作山羊奶酪 上世纪80年代 并帮助引导 美国手工起司革命Humboldt雾是山羊乳酪的华丽轮子 干净、柠檬和滑雪品味随年龄变换切开枕头花林寻找明白平滑粘贴 双切黑菜灰

Service:一盘烤野蘑菇或带软盘梨子 蜂蜜和白酒

区域原创Vendee西法

注释 :蓝山羊天吶我第一次试时心跳飞快起司数月老化, 但仍保持惊人精密性切开并寻找明白潮湿粘贴 带灰绿色蓝调象冰淇淋(!) 甜点下一点遍地性、牛奶味和奇特优美Bleuducocage并不只是品味像蓝口味像肉类 吐司 干酪 满口尖锐软化

Service:建为带点甜味的Riesling或大港或Moscato疯狂好一块苦心巧克力或扔沙拉加糖果核桃和胡椒绿

区域原创加泰罗尼亚州

注释 :Gah-ROE-Chah命名为加泰隆尼亚Pyrenees高谷小型半体健美山羊奶酪 曾被遗忘经典 由80年代小加泰隆尼亚起司者快速升起为芝士世界摇滚Garrotsa温柔的地球和草药 和hazernuty口味诱导大赛起司随手

Service:加瓦市冒泡光滑滑口味添加几片marcona杏仁和五分糊

区域原创贝里路尔谷

注释 :Crottin de Chavignol既可爱又生疏小包打包调味小朋友老时,他将变得干燥和日益强盛,略加加米和极品味

Service:红酒从同个地方传出不可错 易碎干香茄切半并用顶级arugula和橄榄沙拉增益点变暖或服务甜点果和巧克力

区域原创Aydius村法国比利牛斯州

注释 :南比利牛斯山以甜滑羊轮闻名Tomme de Chevre Aydius看起来和感觉像这些比利牛斯经典-但看吧!青菜果和芥子加融滑口水隐蔽性茄子Tomme de Chevre将省时:我挑战你找一个不跳跃者

Service:来杯Shiraz或甜点 一些aretto 一些干无花果和白兰地樱桃或制作非同凡响的烤奶酪

区域原创皮德蒙特市

注释 :松软山羊乳酪 从小皮德蒙特村波西亚绝对吃全物,林德和所有起司会崩溃 美美交响调味布鲁内特品味像蘑菇 酵母 甜甜奶油

Service:棒美甜菜和无雾夏多奈取出一桶baguette并涂抹大度涂片

区域原创图兰法兰西卢瓦谷

注释 :小村Saint-Maure以山羊奶酪闻名-形状像日志并用稻草或棍子从端到端穿孔-一招把脆弱、年轻的芝士日志从折叠成遗忘纹理随年龄变固 填充凸凸分治平衡式 柠檬式 探戈式 经典式AOC保护奶酪制作约1000年并计数

Service:和Vouvray旁边大绿色沙拉融入鸡尾酒或鸡蛋