味觉测试：藏红花路松脆的鹰嘴豆

[照片：Robyn Lee]

这是我对薯片，太阳片，chee-tos以及该小吃类别中的其他任何东西的立场：我可以服用或留下类似薯条或类似薯条的小吃。我真正追求的是风味粉。无论是烧烤，牧场，芥末，盐和醋，假奶酪还是其他任何东西。我最喜欢吃这种小吃的部分是在两口叮咬之间舔我的手指。如果在社会上可以接受，我会很满足于舔些粉末，也许是有趣的蘸酱。

但是由于那是有点怪异，我几乎喜欢说服的味道，尤其是当它比石油中的土豆更健康时，尤其是当它更健康时。因此，最近，我全都是这些藏红花路酥脆的鹰嘴豆小吃。

曾经在烤箱里烤过鹰嘴豆吗？如果是这样，您会熟悉他们吸引人的坚果紧缩。我最喜欢的口味是孟买香料，其中具有烧烤薯片的烟熏甜味风味动作，但在小茴香和辣椒粉中重。

沙拉三明治很美味，但真的不说沙拉三明治对我来说 - 更像大蒜粉，奇怪的是黑豆。（由于某种原因，它在其成分清单上。）

和芥末？他们的热量平衡良好，既没有杀死自己的鼻腔，也没有几乎没有。辣根的暗示有点不寻常，但效果很好。芥末豌豆的替代品比可观的替代品。

有人尝试过藏红花路鹰嘴豆吗？还是您喜欢的其他松脆的鹰嘴豆小吃？

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