吃这个奶酪：le jeune自动化，山羊的牛奶莫比尔

[照片：@sstiavetti这是给出的

在品尝奶酪，质地和气味时，风味至关重要。如果奶酪的味道不好，或者在您的舌头上滑冰时，它的味道不好，或者不给它带来愉悦的感觉，这有什么意义？许多奶酪的人会迷失在这些特征上，忘记了第四种感觉在整体奶酪体验中发挥作用：视线。

我们先用眼睛吃饭。看到食物的颜色，形状和设计在我们体验其他有关菜肴的其他方式方面都有很大的作用。奶酪没有什么不同。有些奶酪的美感是彻头彻尾的美丽，超越了我们认为会味道和感官的诱惑。它们是视觉艺术品。

视觉戏剧是最初吸引我的Le Jeune自动化;它使我想起了一块大理石板，黑色的电影脉络灰烬蔓延到百合白肉中。Le Jeune与Morbier相似，只有使用山羊牛奶，它从房间对面自动对我的睫毛敲打着我的睫毛，其Kohl Eyeliner有望在那些令人惊叹的轮廓背后的谜团。

我要求味道，我的第一印象是光滑而丝滑的，有一个很好的半牢固的身体，很容易被我咬住。Le Jeune比大多数山羊奶酪更油脂，在舌头上自动播放，而不会过分反复无常。那里有盐的味道，有一个轻微时髦的层，不会将那些没有变成强壮的奶酪。后续过程绝对甜美，果皮具有令人愉悦的尘土飞扬的蘑菇味，淡淡地用草和新鲜的烟草打磨。

如果您在当地的奶酪店里找到了这位可爱的女士，我强烈建议您散步。如果他们不携带它，请提出请求！我保证您不会因为这个小美丽而独自一人后悔几分钟。

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