见面和吃饭：安德里亚·康，认真吃暑期实习生

姓名：安德里亚·康
地点：曼哈顿;芝加哥
职业：记者兼编辑，主编汤匙杂志（西北大学分会）
网站：andrea-s-kang.tumblr.com，阳光旁的厨房

有罪的乐趣？请不要判断我：生日蛋糕Oreos和Flamin'Hot Cheetos是我最有罪的乐趣。我也严重沉迷于prosciutto。

描述您的完美餐。我的完美餐将是一个简单的那不勒斯风格的披萨。也许与Prosciutto和Arugula在一起。确实没有什么比这更完美的了。

你不会吃什么食物？我强烈不喜欢黑橄榄。还有Velveeta和预先缩短的“ Parmesan” - 这很糟糕。

最喜欢的美食人士？我不一定有一个喜欢的人，但我想说我真的很欣赏阿曼达·黑瑟（Amanda Hesser）和她为自己所做的职业 - Food52是一流的出版物，我觉得这是该领域的先驱。

您什么时候第一次意识到自己是一个认真的食者？我大学二年级！我开始为自己做饭，真的很着迷。我开始以完全不同的，更欣赏的光线来想到食物。

您的家人和朋友如何看待您的食物痴迷？他们喜欢它，不断要求我为他们做饭。他们喜欢我的食物摄影，这有助于他们。

最喜欢的食品网站或博客？厨房，，，，食品酒店，，，，食品52。我也喜欢旋转板，由西北毕业生撰写的博客 - 她现在几乎没有帖子，但她写得很好，我真的仰望她。

每个人都有一个要求餐厅推荐的人。你是谁？我认为我实际上没有一个 - 扎加特和Yelp是我最好的朋友。

您一天中最喜欢的一餐是什么？绝对，晚餐。我喜欢用丰盛，令人满意的饭菜结束忙碌的一天。我大部分时间都喜欢做自己的晚餐 - 我发现这是下班和上学后最轻松的方式。这就像个人治疗。

你做过饭吗？您做的最好的菜是什么？我一直都在做饭 - 每天基本上。不知道我最好的菜是什么。

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