吃这个奶酪:布雷比鲁斯·d'Argental

严重的奶酪

说“茄子!我们建议,审查和吃很多奶酪。

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[照片:@sstiavetti这是给出的

有时候我想要复杂的奶酪。我期待着味道的细微差别,这是一种充满活力的植物群的梯度,也许是埋在滚滚或坚定的质地中的一些隐藏的斑点。作为一个喜欢有趣的食物的人,有时候我想吃的东西比我聪明……就像奶酪一样食物混蛋iq约翰下来问我:“你以为你是谁?”

今天不是那些日子之一。

过去的几个月一直是残酷的,生活抓住了我的衣领,将我扔下楼梯,然后将我拖回以享受另一个颠簸的下降。我的一个朋友告诉我,一个古老的中国诅咒只包含:“我希望你有一个有趣的生活。”好吧,当生活变得有趣时,您想要的只是一种简单的奶酪。

输入Brebirousse D'Argental,这是一种基于里昂的羊奶酪,类似于蹲红色的绣花枕头。它的斑驳表面干燥到触感,但屈服于柔和的产品,露出鲜艳的肉果下的年轻,柔软成熟的肉。这种看起来有趣的小奶酪并没有释放出强烈的油漆香气,尽管它确实带有刺痛的触感,可能会让您知道它已经厌倦了在冰箱里闲逛并真的想吃掉。现在。

我第一次咬这奶酪让我感到惊讶。它的奶油质地类似于我不知道,这种完美,完美粘稠的奶酪包装的质地在卡夫的velveeta贝壳和奶酪盒中带来。现在和我在一起一秒钟。我知道这是关于严肃的奶酪,我知道Velveeta可能是您可能期望在这里阅读的任何内容的完全对立面。但!一个人必须承认质地在Velveeta上,相同的泡沫,nu-ku-lar橙色的化学调味味和着色我们大多数人的着色实际上是非常令人安慰且熟悉的。

我认为我只是在任何知名的奶酪圈中都完全不受欢迎,但我不在乎。我敢你咬一口奶酪,告诉我,这不是您在那该死的蓝色盒子外面拥有的最完美,奶油般的东西。

布雷比鲁斯·达·阿尔塔内尔(Brebirouss d'Argental)的味道干净清晰,带有光滑的黄油柔软度,它们只有盐,只有绵羊牛奶才能负担得起的肥胖品质。那里也有很多肉味,以至于如果您不期望您的味觉上的感觉,吃了大口奶酪,可能会引起颤抖的如象美ami-gasm。

但是,尽管谈论了丝质质地和最高级味道,但这是一种简单的奶酪:简单,简单,简单的黄油,简单地简单。不要浪费时间来挖掘不必要的细微差别;向后倾斜,体验不必尝试变得良好的乳制品的喜悦。只是。