[照片：Prasanna Sankhe]
得到食谱
没有什么比一杯寒冷更好了潘哈在热的闷热的日子里提升你的精神。甜，酸，瞬间刷新，在完全成熟之前对芒果有美味的用途。在印度，浓缩物储存在玻璃容器中并保持在冰箱中。当客人出乎意料地弹出时，voilà.！漂亮的眼镜与最美丽的金色色调出现在jiffy。
在印度马哈拉施特拉的西部，这是一些最好的芒果的家，这杯子是在夏天开始的，在不断增长的季节。选择芒果潘哈，去那些比黄色更绿的那些 - 他们应该只是进入他们的成熟阶段，尚未完全柔软到触摸。
潘哈非常适合脱水，浓缩物储存良好达到一个月。所有你所要做的就是将两汤匙加入玻璃杯，并用水填满。随意添加您选择的风味装饰，如岩盐，薄荷或烤和粉状茴香。如果你喜欢摇动的朴实的味道，你可以用半杯来代替糖。
得到食谱！
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你好吃饭者！
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