在Tatte Bakery和Cafe的Brookline品尝豪华早餐

集线器g

每周在最喜欢的新英格兰菜肴上的个人资料。

20131003-268274-tatte-tatte-farkfast-thole-shot.jpg

鸡蛋,奶酪,橄榄,沙拉,所有固定的面包和茶。塔特做早餐。[照片:Liz Bomze]

该环境只是标准街的圣玛丽街,但按照户外小酒馆的外观和早餐服务的外观塔特在布鲁克林,您可能会认为您已经走进了一家时尚的欧洲咖啡馆。

小面包店是tzurit或在放弃在好莱坞电影制作后的第二次职业生涯。以色列出生的面包师首先在波士顿地区的农贸市场出售她的家常糕点,直到需求鼓励她在2007年开设一家商店。如今,她有三个纹身,这是剑桥的三个纹章,不用提及与威廉姆斯·索诺玛(Williams-Sonoma)的蓬勃发展

国家的关注始于应对OR的坚果酸 - 基本上是矩形的脆饼船,里面装满了一层焦糖,这些焦糖固定在精心布置的开心果,山核桃或混合坚果。她的其他一些糕点,例如哈尔瓦玫瑰,有中东领带,并赢得了自己的忠实追随者。

但是我最喜欢Tatte的是或豪华的早餐。这是一个完整的传播,与包括咸味​​和甜美元素的土耳其早餐不同。这个(18美元)本来可以共享的,由您喜欢的两个鸡蛋组成(过于口感很好);一部分橄榄部分,一些奶酪(新鲜的马苏里拉奶酪,瑞士和小屋),以及一份婴儿芝麻菜沙拉,配以新鲜的鳄梨和非常咸(如果太咸)醋;一篮子伊吉的面包再加上自制的奶油蛋卷卷,黄油,好草莓果酱和橙色果酱;和茶或咖啡。如果您喜欢自己的柴和热可可乳白色,并且不太甜,那么两者都值得一提。