秋季日历的西海岸活动

如果您曾经梦想过以Sriracha为中心的一顿饭，那您很幸运。[图片：洛杉矶Sriracha节]

今年秋天为我们带来了啤酒，Mac和奶酪的庆祝活动，等等。从太平洋西北到南加州，这是我们在未来几周内在西海岸做什么的综述。

旧金山

11月6日，星期三

新的加利福尼亚葡萄酒：交谈和品尝
11月6日，星期三，下午7:00由JCC旧金山的JCC主持艺术和思想，，，，旧金山纪事葡萄酒编辑乔恩·邦纳（JonBonné）将与酿酒师史蒂夫·马蒂亚森（Steve Matthiasson）和大卫·赫希（David Hirsch）进行讨论。当然，之后将是Bonné新书中一些葡萄酒的品尝。JCCSF成员$ 25，10％折扣。加利福尼亚州旧金山加州街3200号；事件详细信息

11月8日，星期五

小河旅馆一年一度的蘑菇和啤酒晚餐
11月8日，星期五，下午6:30行政总厨埃里克·迪姆（Eric Dym）小河旅馆将在多道菜的盛宴中以当地的蘑菇为特色，并带有来自联合主持人Vinnie Cilurzo的啤酒配对。俄罗斯河酿造公司。$ 85。7901 N.一号高速公路，加利福尼亚州小河；707-937-5942预订

11月19日星期二

Tango＆Stache的Jalisco晚餐
11月19日，星期二，下午6:00到晚上8:00（第一个座位）和晚上8:30到晚上10:30（第二个座位）
探戈和Stache厨师约书亚·奥克利（Joshua Oakley裸厨房。Jen Ackrill黑麦将动摇鸡尾酒与每个课程配对。$ 95。加利福尼亚州旧金山瓦伦西亚街945号；事件详细信息

洛杉矶

10月24日，星期四

“我们其他人的慕尼黑啤酒节”：镇流器点啤酒配对晚餐
10月24日，星期四，下午6:30到晚上9:30
调谐叉腹腔将提供特殊的4道菜餐点，从压载点酿造公司。$ 50。12051 Ventura Place，加利福尼亚州洛杉矶；事件详细信息

10月26日星期六

与国内技术研究所一起制作橄榄
10月26日，星期六，上午10:00至下午3:00这个DIY研讨会，由IDC在与斯克里普斯学院（Scripps College）合作的情况下，庆祝秋季橄榄收获，并在生产自己的新鲜榨橄榄油，腌制橄榄等方面的课程。全天提供餐饮和其他零食。$ 165。Claremont Heritage的Garner House，加利福尼亚州克莱蒙特纪念公园；事件详细信息

10月27日星期日

洛杉矶Sriracha节
10月27日，星期日，下午3:00到下午6:00兰迪·克莱门斯（Randy Clemens），作者Sriracha食谱， 和食物在Lot 613中，将少量洛杉矶的厨师汇集为辣公鸡为主题的Smorgasbord，包括鸡尾酒，精酿啤酒和甜点。素食爱好者的Sriracha食谱。预付款$ 49，活动$ 59，VIP $ 80。加利福尼亚州洛杉矶帝国街613号；事件详细信息

10月27日星期日

Balaboosta：与以色列厨师Einat的弹出式晚餐
10月27日，星期日，下午6:00到晚上8:00
城市萝卜和纽约餐厅的厨师Einat纪律Balaboosta将举办一场弹出式晚餐，其中包括纪律新食谱中的休闲，地中海风格的菜肴。晚餐包括以色列葡萄酒搭配和食谱的签名副本。$ 65。加利福尼亚州洛杉矶帝国街661号；事件详细信息

波特兰

10月19日，星期六

Clive Coffee Home Coffee Brewing班
10月19日，星期六，下午4:00到下午5:30专业人士克莱夫咖啡将领导90分钟的研讨会，准备在家里准备一杯完美的咖啡。课程将涵盖从倾倒到法国媒体和浓缩咖啡等等的方法。$ 29。79 Se Taylor Street，＃100，波特兰，俄勒冈州；事件详细信息

动摇与搅拌：与罗勒·海登（Basil Hayden）的完美经典鸡尾酒
10月19日，星期六，上午11:00至下午12:30和这个结合波特兰鸡尾酒周，布兰登·怀斯帝国将领导这一班级的混合学点。饮料将与厨师Vitaly Paley的淡小吃一起食用。$ 30。410 SW百老汇，波特兰，俄勒冈州；事件详细信息

10月20日星期日

Apéritif鸡尾酒101：Lady Lillet的优雅基本面
10月20日，星期日，上午11:00至下午12:30客人波特兰鸡尾酒周课堂将从利勒夫人，“高级编辑特雷西·霍华德（Tracy Howard）Imbibe杂志和Barman John Salas圣杰克。将提供来自圣杰克的糕点。$ 30。2039年，俄勒冈州波特兰市克林顿街；RSVP通过电子邮件

10月23日，星期三

第四届波特兰发酵节
10月23日，星期三，下午6:00到晚上9:30这个节日从腌制的蔬菜到味o，将配备所有发酵的东西，并配有直立啤酒厂的饮料和纳特·纳特（Rever Nat）的苹果酒。与桑多·埃利斯·卡茨（Sandor Ellis Katz）的谈话门票和问答发酵艺术，售罄，但仍有下午7:00和8:30的开口。品尝，包括演示。$ 10。721 NW 9th Avenue，＃200，波特兰，俄勒冈州；事件详细信息

西雅图

[照片：派克广场市场]

10月18日，星期五

派克广场市场的街机灯
10月18日，星期五，下午7:00到晚上10:00下班后的活动派克广场北部街机将拥有60多个当地食品和饮料供应商。入场费包括10个代币，可用于购买小吃，啤酒或葡萄酒。预付款$ 28，活动35美元。华盛顿州西雅图市的派克广场和斯图尔特街；事件详细信息

11月2日，星期六

Elliott的牡蛎新年
11月2日，星期六，下午5:00到晚上9:00庆祝贝类季节连续第21年的回归，埃利奥特的牡蛎屋将有30多种Puget Sound牡蛎和其他海鲜，现场音乐以及当地葡萄酒和微型啤酒的不同品种。将牡蛎从150英尺的牡蛎棒上，从一条小屋或洛克菲勒风格的半壳上带走。$ 95。1201阿拉斯加路，华盛顿州西雅图56号码头；事件详细信息

11月17日星期日

移动冬季盛宴
11月17日，星期日，上午10:00至下午4:00
移动食品收音机展示第二届年度移动冬季盛宴，将在弗里蒙特周日市场展示20多个当地食品卡车和10份精酿啤酒厂。每辆卡车都会提供5美元的$ 5舒适食品菜单，并提供感恩节炸丸子和红酒的兔子po。收益受益当地非营利组织世界很有趣。华盛顿州西雅图市Evanston Avenue 3401；事件详细信息

Mac和奶酪烹饪
11月17日，星期日，下午6:00厨师Ethan Stowell塔沃拉塔将召集厨师和业余爱好者，提供100多种Mac和奶酪的演绎，并提供大量啤酒将其全部洗净。收益使胎儿健康基金会受益。$ 50。华盛顿州西雅图市第二大道2323；206-838-8008

圣地亚哥

11月1日，星期五

罕见的啤酒早餐
11月1日，星期五，上午9:00至下午12:00加入厨师杰夫·斯坦科（Jeff Stanko）和糕点厨师托尼·马丁（Tony Martin）石世界小酒馆和花园以啤酒为中心的早午餐开始圣地亚哥啤酒周。早餐将以啤酒啤酒的蒙特克里斯托斯（Monte Cristos），炸鸡和华夫饼，傲慢的混蛋啤酒甜甜圈，当然还有数十种稀有啤酒。$ 65。1999 Citracado Way，加利福尼亚州Escondido；事件详细信息

11月9日星期六

最好该死的酸节3
11月9日，星期六，下午5:30到晚上8:30作为...的一部分圣地亚哥啤酒周，最好的该死的啤酒店将提供55多种酸啤酒的综述，包括佛兰德酸，兰比克斯和一些特别的合作啤酒。门票包括10倒啤酒。预付款$ 60，活动$ 65。602百老汇，加利福尼亚州圣地亚哥；事件详细信息

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