一盘奇迹：Huevos Rancheros

[照片：Yasmin Fahr]

本周食谱的灵感来自一大堆食物。我们都陷入了困境：在附近的桌子上流口水，当他们吞噬他们令人难以置信的美味食物时，眼睛粘着眼睛，忽略了我们的同伴，他们在桌子旁边轻推，好像在说：“把它放在一起！”我并不孤单，对吗？

不过，这次很严重。尽管我很饿，但是浓稠的深红色酱汁，与豆类混合，上面放着明亮的鳄梨奶油和新鲜的切碎的香菜，使人们渴望。更不用说玉米饼在侧面供应，智者订购者用来sc起碗的内容物，几乎就像汤玉米片一样（另一个绝妙的主意）。但是，当她打破蛋黄，用丰富的风味和颜色包裹酱的那一刻，所有表现出远自然的希望就丢失了。我沮丧地凝视着la脚的煎蛋，决定我需要在家里做休沃斯·兰切罗斯。立即地。

然后它打了我，这是一顿完美的一餐！

您所需要的只是基本的莎莎成分，即西红柿，大蒜和墨西哥胡椒。他们一起煮熟，制作了一个温暖而美味的酱汁，非常适合寒冷的天气或宿醉。虽然流行的早午餐菜通常在上面撒上炸鸡Shakshuka风格并用脆皮玉米饼为它们提供服务，可以快速简便的一锅晚餐。此外，谁不喜欢晚餐早餐？

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