迷失在“ Di Bruno Bros.奶酪之家”的页面上

[图片：@sstiavetti这是给予的

在过去的几年中，书店看到了许多新的奶酪书籍。作为美国人，我们终于唤醒了一个想法，即世界其他地区一直热衷于数百（也许是数千）年。奶酪是一种艺术形式，不应理所当然。

为了庆祝这种觉醒，我很高兴向您介绍一本书：Di Bruno Bros.奶酪之家：楔子，食谱和配对的指南必威365。用奶酪作家Tenaya Darlington撰写的机智和坦率夫人名声）以及基于费城的美食杂货店背后的奶酪知识军团Di Bruno Bros.，这个相对较新的版本证明了乳制品的欣赏。在这里，您会发现170个世界上最受欢迎的奶酪，分为像奶酪本身一样迷人的类别。想一想拟人化的人格类型，例如山地男人（高山奶酪），糖妈妈（甜，甜，甜点品种），智者（已经庆祝了很长时间的奶酪）和臭味（不是因为嗅觉敏感性的晕倒）。Tenaya的描述分享了您希望您了解的所有奶酪，例如其起源，它的牛奶，其整体个性以及包括葡萄酒，啤酒和小吃在内的配对列表。掌握了这本书，就像在您的口袋里放了一点奶酪，每当需要时都会窃窃私语。

除了有关奶酪本身的细节，Di Bruno Bros.奶酪之家充满了狮子的一系列有用的技巧，这些技巧将认真对待您的奶酪游戏。Tenaya回答了许多问题，以至于奶酪新手可能会想知道，但害怕问。就像，我应该如何品尝奶酪，我用什么单词来描述自己的经历？为什么这种奶酪闻起来是一种味道，但味道另一种？当周围没有人引导我时，我该如何制作奶酪盘？我该怎么办奶酪末端？她还包括有关奶酪制造商，奶酪历史和其他金块的小片段，这些掘金将使读者保持参与和娱乐性，她最有价值的建议是对主题奶酪板的建议。借助这些建议，您将非常适合为您想到的任何活动准备令人印象深刻的拼盘。

坐落在技巧和奶酪概况之间，您还会发现一系列令人难以置信的豪华奶酪食谱，包括带有Manchego的烤无花果，带有梨和杏子的烤面包，一个Pecorino Martini和Hoagie，以及与Pesto，Pepp必威365eroni，Pepperoni，Pesto堆高的Hoagie，橄榄，晒干的西红柿和两种不同的奶酪。您甚至可以在我们的煮书专栏呢虽然我个人并不将这本书视为一本食谱，但本身，这些食谱是由Tenaya开发的，以及Di Bruno Bros.柜台背后的灵感思想，但这本书从宝必威365贵的奶酪指南中弹出，如“ Holy Epic Cheese”之类的奶酪指南Tome，蝙蝠侠！”

最后，如果我不只是从美学的角度来解释这本书有多美丽，我会被遗忘。从华丽的乳制品摄影中，每个页面都以令人惊叹的全彩色涂抹式铺设，楔形和街区像伯特·雷诺（Burt Reynolds）一样散布着，以分享他们最迷人的资产，再到类似奶酪板的侧栏和信息盒。除了是一个很棒的向导，Di Bruno Bros.奶酪之家是乳制品狂欢的艺术和工艺的视觉情书。

如果您喜欢奶酪，并且刚刚起步，我衷心推荐这本书。如果您喜欢奶酪，并认为自己是一个学识渊博的演奏家，我仍然衷心推荐它。无论他们的奶酪味水平如何Di Bruno Bros.奶酪之家，这两种内容都为它包含的大量已交付的信息及其一页又一页的闷热，吸引食欲吸引人的糖果。

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