Chipotle在全国范围

[照片：Chipotle]

它们被称为“ Sofritas”，它们是由豆腐制成的，它们是100％的素食主义者，而且非常美味。到目前为止chipotle.com），主要在西海岸。今天，Chipotle宣布，从3月3日开始，他们将将其可用性扩展到海岸和两者之间的几个市场，并计划在全国范围内将其推广。这是该公司自成立以来引入的全国新菜单项目。

自从烹饪经理Nate Appleman给我一些早期的原型食谱以来，我一直在关注Chipotle的素食选择。必威365切尔西的Chipotle测试厨房。有一段时间，似乎“花园混合物”是一种具有类似于素食汉堡馅饼的质地和风味的纯素食产品，它将成为他们的素食主义者选择，但值得庆幸的是，他们回到了该产品上的绘图板上。

新的Sofritas是由霍多（Hodo）的豆腐制造的，霍多（Hodo）是一家位于奥克兰的公司，该公司使用传统方法生产其有机豆腐。几年来，应用程序一直在使用豆腐Shophouse，Chipotle在华盛顿特区的亚洲美食世界中的三明治和米碗锦标赛的企业企图。

在Chipotle，他们用薯片和poblano辣椒和芳香汤中的大量香料将碎的豆腐涂抹在一起。所得的混合物是一种中等辣的炖肉，具有一种草率的乔般的质地。

我在几个活动和链条的西海岸分支机构上都有Sofritas，如果他们设法保持所有商店中产品的质量，这是素食主义者，素食主义者甚至素食的食肉动物的好理由欢喜。

我们将在短时间内进行完整的审查，但是在那之前，您的想法是什么？你尝试过吗？如果他们到达您附近的一家商店，您愿意吗？

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