方式很重要:不要在我的晚宴上做饭!
亲爱的莫莉,
这是困扰我的事情:客人问他们可以带来什么,然后带着杂货袋露面,并期望在我准备剩下的饭菜时准备/组装/煮菜。我最近发生了几次,这让我发疯了。我是一个非常整洁的厨师,我们的厨房,餐厅和客厅都是一个开放空间,因此对我来说非常重要的是,厨房在娱乐时保持不错。让客人进来,陷入巨大的混乱和很多混乱是令人难以置信的破坏性,但是一个人如何劝阻呢?我尝试很好地说:“请带上准备好在到达时准备食用的开胃菜”,但这无效。我几乎只想让客人带酒,但有时他们真的想带一道菜,我们又回到了同一问题。
请指教,
远离我的厨房
亲爱的远离我的厨房,
哦,伙计,我听到你的声音吗?除非我躺在手术中恢复过来,否不要出现在我的房子里,里面有一袋杂货,期待着我的厨房。
有时我会感到孤独,因为我不喜欢晚餐聚会的普遍性。虽然我周围的每个人都高兴地提出了带上配菜或征求沙拉的菜,但我想我要么想计划和烹饪整个晚餐,要么我宁愿不想像一下,直到我打电话给别人的门铃。整个询问般的舞蹈使我筋疲力尽,有时我渴望过去的客人,他们知道携带主机礼物(像鲜花),并在第二天发送感谢信。
当人们问他们可以带来什么时,我去喝酒。当他们坚持下去时,我坚持要回来。有几种方法可以做到这一点。
首先,你可以说实话。您以特定方式计划和烹饪,并且不喜欢破坏它。如果您可以在此过程中有点自嘲,那么这可能会效果很好,也许将自己称为一个控制怪胎,以获得良好的态度。
其次,您可以强调您已经计划了菜单,并且对此感到兴奋。一切都完成了!没有什么可添加的!如果他们可以带来超级帮助的饮料!我还发现,外包的任务是捡起一些无害的东西,例如面包,可以与真正想感觉自己在帮助的人一起工作。
第三,只需跟踪您的哪些客人可以依靠即可出现的食物,然后允许他们这样做。
正如我确定许多读者会指出的那样,还有另一种策略。您可以决定您和我完全太紧张了。您可以让厨房变得混乱和混乱。您可能会放松,拥抱娱乐性的生活方式,并知道人们出于多种原因而享受聚会,但很少有厨房的整洁。
最后的方法超出了我自己的能力,但我知道这可能是更好,更慷慨的过程。如果您碰巧比我更好,并且更有能力改变,那么我的帽子就脱颖而出。
更多的方式很重要
问我们!
您最近是否发现自己在与餐饮有关的泡菜中(而不是表明您处于熟食度的美味)?电子邮件[电子邮件保护]提交您的问题。所有问题都将被阅读,尽管不幸的是,并非所有问题都可以回答。
我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述,我们可能会获得购买的佣金会员政策。
评论
你好,食者!
想评论吗?登入或者登记
添加评论
预览您的评论