谁是有机物，苏打警告等人的名人

照片：菲尔·霍华德

图表显示了谁拥有谁在有机行业

密歇根州立大学的菲尔·霍华德教授以其复杂的信息图表而闻名，该图表在食品行业展示了公司所有权。他最近更新了地图在有机行业的前100名食品加工机中，以反映新的收购和交易。对于那些不知道许多脆脆的有机品牌（例如喀什，诚实的茶和卡斯卡迪亚农场）实际上是由巨大的公司拥有的，分别是Kellogg's，Coca-Cola和General Mills的那些不知道的那些不知道的人可能会大开眼界。该地图的最新变化包括Whitewave以6亿美元的价格收购Earthbound Farm，以及可口可乐以12.5亿美元的价格购买了Green Mountain Coffee 10％的股份。

加利福尼亚州有史以来首先提出的警告标签为苏打

在过去的几年中，加利福尼亚一直是苏打税和监管的辩论中的中心之一。现在，州参议员比尔·莫宁（D-Carmel）与加利福尼亚医学协会合作提出了一项法案这将需要加利福尼亚州的糖粉饮料以显示警告标签。类似于对香烟包装的警告，该标签将通知消费者，含糖饮料的过度消费与肥胖，糖尿病和蛀牙等长期健康结果有关。可以预见的是，该法案由美国饮料协会的州政府卡尔贝夫（Calbev）反对，该法案代表可口可乐，百事可乐公司和Pepper-Snapple博士集团。

转基因行业代表寻求自愿标签

记得当各种各样的消费者群体寻求包含遗传改性生物的产品的强制性标签？这些举措失败了，但是许多消费者仍然希望更多有关包装食品成分的信息。因此，食品行业代表以及农民，种子公司和其他投资转基因生产产品的代表是问自愿标准标准的FDA。听起来无私？每个故事都有两个方面。这安全和负担得起的食品联盟希望这些自愿标准能够防止任何州在将来通过强制性标签要求。根据您对转基因生物的立场，此举可能早就应该了，或者像往常一样简单地倒地政治。

新鲜农产品的存在不会消除食物沙漠

过去几个月中有几份报告质疑这影响在食品沙漠或食物差不良的地区增加了果实和蔬菜的机会。尽管承诺在低收入社区中补充农产品摊位的计划经常受到称赞和资助，但批评家认为，这些计划的影响远低于公众称赞。仅仅存在水果和蔬菜的存在并没有改变当地居民的经济状况，他们可能没有购买这些产品的钱，而食用农产品并不一定会对体重减轻产生明显的影响。那么为什么这些程序持续存在呢？好吧，一方面，获得健康食品是整个政治范围内许多人都可以落后的原因。希望持续的批评将为您提供更细微的健康食品获取方法的机会。

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