奥斯丁的便宜吃：我们喜欢10美元以下的10道菜

[照片：Meredith Bethune这是给出的

每个月开设几家新餐厅，在奥斯丁不乏好吃的地方。但是，由于这些新地方中的大多数通常为每个Entrée收取20到30美元，因此您的胃和钱包都很难跟上。不过，对我们的奥斯丁人来说，不要感到太难过 - 如果您知道在哪里看，那里有很多预算友好的选择。我们已经汇总了十个适合钱包友好的菜肴，这些菜肴可以使您通过面板，聚会，表演和其他菜肴燃烧向南向南从本周开始的活动。

食品卡车

三只小猪

食品卡车是预算中认真食客的明显解决方案。但是，如果您不小心，有时可以为平庸的食物支付相同的费用（或更多），而无需获得任何餐厅，例如空调，舒适的座位和餐桌服务。三只小猪缩放了餐厅品质票价的食品卡车梦想，价格只有一小部分。

您总是会发现厨师/老板雷蒙德·塔图姆（Raymond Tatum）配备厨房。常规菜单上的所有三个项目都仅售$ 7.00，而Cracklin'肉饼是一致的最爱。厚切片的边缘酥脆，光滑的地面牛肉散布着胡萝卜和芹菜片，上面放着丰富的棕色肉汁。菜肴的每个组成部分，从带培根的鲜味灰绿色到所提供的俗气的沙粒床。由于它也恰好是东端葡萄酒，您甚至可以买一瓶用餐。

帕特里兹的

自制的扁面条在这辆食品卡车上占据了中心地位，该卡车停在沃特克斯剧院旁边。这是原始的复兴（现已关闭）帕特里兹的德克萨斯州博蒙特的意大利餐厅。厨师/老板Nic Patrizi目前正在这种明显的奥斯丁解释中使用他家人的旧食谱。必威365这Cacio E Pepe（$ 10.00）强调了面食的丝般丰富度，橄榄油，一堆粗糙的黑色和Grana Padano奶酪的自由剃须。

当地的最爱

飞镖碗

这个老式的保龄球馆是奥斯汀的一家机构，其Tex-Mex咖啡馆的装饰将使您回到1960年代，充满了乙烯基摊位和kitschy knick-knacks，如Sonbreros，Sombreros，牛仔帽和鹿角悬挂在墙上悬挂在墙上。尽管他们用薯条为必要的墨西哥胡椒芝士汉堡提供飞镖碗以他们的辣酱玉米饼（$ 5.95）。一个煎锅摇动了三个装满洋葱和奶酪的辣酱玉米片，被辣椒和更多的奶酪窒息。您可以将其与米饭和豆类（$ 7.25）的米饭和豆子一起吃饱，或者以$ 1的价格在上面放上油炸鸡蛋。不要忘记在酒吧订购玛格丽塔酒或孤星啤酒。

弗雷萨的鸡肉碳

奥斯丁有几个木炭鸡肉接头 - 驾驶直通餐厅，出售烟熏整只鸡在豆科灌木上煮熟。作为镇上唯一使用当地和牧场饲养的鸟类的地方，弗雷萨的鸡肉碳因其高价而受到一些批评。但是其他木炭鸡肉关节不出售Jerez Salad（$ 8.00），这是最令人满意，最健康的之一，更不用说镇上最快的午餐了。浓郁的雪利酒酱涂层奶油鹰嘴豆，使Queso Fresco的咸味和红洋葱咬伤。但是，堆积在沙拉上的大部分拉动鸡肉都可以完成。最重要的是，您甚至可以订购它，甚至可以不下车。

乔的面包店

乔的面包店自从社区凉爽以来，就一直在东边。他们新鲜制作的面粉玉米饼在一个篮子里，盛满了浓郁的豆子的鸡蛋盘，无底的咖啡使它成为深夜之后的终极Tex-Mex早餐停止。这Migas板（$ 6.49）堆满了蓬松的炒鸡蛋，玉米片和奶酪（加上洋葱，西红柿和墨西哥胡椒的价格为$ 0.30）是显而易见的，但如果您渴望某件事，香肠和鸡蛋也是一个不错的选择。有点油腻。

亚洲食物

在寿司餐厅滚动

这德克萨斯州牛肉（$ 6.95）在寿司餐厅滚动当然，从最严格的意义上讲，不是亚洲食品。但充满了嫩烟牛s和鳄梨，烧在烧烤蛋黄酱（例如烟熏菜汁酱）和炒葱中，这是一种以某种方式工作的独特美味菜。实际上，这家餐厅制作了其他同样有创意的奥斯汀风格的卷，这很好地提醒了寿司不必一直很认真。

杜伊越南和中国餐厅

中国外卖选项杜伊越南和中国餐厅就像TSO将军的鸡肉一样，似乎是一种吸引犹豫的食客的幌子。这家越南拥有的餐厅在镇上其他地方无法用的餐厅做几种汤，例如bánhmìbòko，或越南牛肉（$ 7.50）。富含鱼酱的橙色牛肉汤富含绿色的洋葱，大块柔软的胡萝卜和脂肪块的牛肉和肌腱。当然，它配以草药，酸橙和大量的法国法式长棍面包浸入。

Tonkotsu原始

富人Tonkotsu原始（$ 8.75）拉面Tatsu-ya比看起来重的重，但是您将有足够的时间在排队等候时努力工作。是的，即使经过一年多之后，仍然需要长时间的等待来尝试这种肉汤，这些肉汤用猪骨头制成，煮了60个小时。尽管乳状骨髓汤确实是非凡的，但这些装饰品（例如腌制的鸡蛋和嫩嫩的清脆猪肚），几乎成功地掩盖了它。

酒吧食品

饮料

在北环附近，饮料专注于手工鸡尾酒，但还有一个很好的菜单可以补充饮料。这些不仅是微不足道的橄榄或坚果。这橡子南瓜烩饭（$ 8.00）在一个浅碗中送到装满浓郁的米饭的浅碗中，悬挂在浓郁的奶油味中，并点缀着一口大小的蓝纹奶酪和嫩的南瓜立方体。松脆的南瓜种子完成了盘子。意大利调味饭本身很棒，但是您可以再订购完美的烤鸡胸肉，再加上3美元。

hightower

东7街新开放的空间，hightower也在做鸡尾酒和酒吧食品。$ 10，炸c足够吃饱了。切碎的猪肩和猪肝与米饭结合了良好的平衡，因此强烈的铁味不会压倒包丁。然后将香肠卷成咸饼干屑，然后炸至褐色和酥脆。布丁球以黄油的胡萝卜泥和甜品粉苹果Mostarda的形式到达，散布着令人惊讶的令人耳目一新的紫色猪豌豆和烤胡萝卜。

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