本周的新营养标签，儿童肥胖症下降等等。

照片：提议的营养标签重新设计FDA

FDA提出了新的营养标签设计

自1993年以来，食品和药物管理局一直没有更新其普遍的营养标签，目前的设计是被许多人考虑仅仅是几种令人困惑的，不受欢迎的选择中的最佳选择。上周，FDA提出了一个新标签，试图回应人们实际食用食物，而不是他们的方式应该食用食物。例如，通常在一次坐着（例如12盎司苏打）中消耗的项目可能具有“双列”标签，其中包括整个项目以及一份食物的卡路里信息；并且某些产品的尺寸将增加。与先前的标签相比，该标签也更容易阅读并包含更多有关营养的信息。您可以找到更多详细信息在FDA网站上。对拟议规则的评论将收集90天。

种沙拉需要多少水？

加利福尼亚深处干旱，消费者开始担心该州供水减少对该国粮食供应意味着什么。琼斯母亲有详细的信息图证明了加利福尼亚州的农业产业的水量，该州生产了该国99％的杏仁，91％的葡萄，90％的西红柿和74％的生菜。您知道生长一个核桃需要近五加仑的水吗？该文章还包含了国家的干旱地图，表明一些不断增长的地区是受灾最严重的地区。这场干旱将影响超市的价格有多少待观察。

在过去十年中，2-5岁的肥胖率下降了40％

新人物从疾病控制中心表明，在过去的十年中，幼儿的肥胖症显着下降。2012年，2-5岁的2-5岁年轻人中约有8％的年龄是肥胖，而2004年为14％。这些数字很重要，因为儿童肥胖是肥胖症和生活中相关健康问题的有力指标。专家们不确定要为下降速率引用什么。有些人将其归因于母亲之间的母乳喂养，这表明这会降低儿童肥胖的可能性，而另一些母亲则鼓掌诸如米歇尔·奥巴马（Michelle Obama）的《让我们搬家》等儿童健康计划！运动和其他州级健身和营养计划。在成年人或年龄较大的孩子中尚未观察到同样的下降，黑人和西班牙裔幼儿的肥胖水平高于平均水平。

新的白宫倡议限制了学校的食品营销

上周，白宫发布了新闻稿详细介绍一些改善学校营养的举措。在这些努力中，有22,000所学校将能够在今年7月之前为低收入儿童提供免费的健康早餐和午餐。此外，根据2010年健康，无饥饿的儿童法案聪明的小吃在学校计划限制在学校可以宣传和销售哪些食物。该计划试图减少儿童在学校购买小吃的饮食中的“空卡路里”。米歇尔·奥巴马（Michelle Obama）对此计划的愿景是，无论是在学校，在家还是在超市，孩子们都会收到有关构成健康食品的一致消息。