鸡晚餐:鸡,蘑菇和韭菜阶层
得到食谱
我第一次尝到了地层是朋友的早午餐派对。当客人到达时,主持人似乎在控制下完全完全有一切,并且在额头上有一个汗珠的珠子。在我们坐下来之后,她毫不费力地把一个大型冒泡的锅从烤箱中拉出来并将它放在桌子上,蘑菇的气味和褐色的奶酪穿过空气。这是什么,她在5时醒来了吗?
它是地层,咸味面包布丁。由于地层可以在烘焙之前组装,这是最终的一餐之一。
大多数地层食谱都有早午息必威365,因为夜间浸泡方便,但这种美味的烘烤是适当的晚餐。虽然你可以让地层坐在一夜之间(如果你在早上准备,但是在早上准备)它进入烤箱之前,它也可以在大约一个小时内开始完成,就像任何其他面包布丁一样。
对于面包,普通的白色切片面包太糊涂了 - 确保使用耐嚼的薄脆面包,如长方形宝石。就新的与陈旧而言,如果你有陈旧的面包,那么就会很棒,但新鲜面包会很好,只要它充满了困境。(我很少觉得很远,以前记得提前购买面包日。)
什么放在地层?煮熟的蔬菜的任何咸味组合都将工作(Straatra是使用剩下的好方法),几个磨碎的奶酪会让蛋羹味道巨大。对于这个配方,我选择了芳香的味觉蘑菇,黄油韭菜,锋利的切达干酪和巴马干酪。地面鸡和白葡萄酒的冲刺使其足够愉快地为晚餐服务。
对于奶油群,需要几点尝试来获得纹理。就像在甜点面包布丁一样,我想要纹理被设置,但仍然是奶油。糖似乎在甜面包布丁中发生这种情况,但只需牛奶和鸡蛋作为地层的基地,我就会陷入完美的一致性。我一直与一个冰上奶油冻,一个没有设置的蛋羹,或者一个过于轻盈和瘦弱的蛋羹。一半半和一些额外的蛋黄最终提供了我正在寻找的丰富性和物质。为了保护乳蛋糕太容易凝伴,而且帮助它变得加厚,我也以少量的玉米淀粉粉。
烘烤地层直到它只是设置但仍然是笑话,你将获得柔软和柔软的纹理奖励。这里的所有味道都适合晚餐,并重新加热的剩菜使A不是太破旧的早餐。
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注释
你好吃饭者!
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