味觉测试:我们尝试Tillamook新Tillabars的所有口味
我的俄勒冈时代的童年尝起来像蒂拉莫克冰淇淋。在我们郊区的“市区”的家庭郊游中,很长一段时间的课后步行即可在现已停用的苏打水喷泉/糖果店购买锥体,生日派对,圣代馅饼比我们在家中允许的更多。当然,当时还有其他品牌可用,但是Tillamook是本地标准,自1972年以来由半加仑出售。
我仍然喜欢这些东西,这不仅是怀旧因素。Tillamook冰淇淋的质地蓬松,虽然味道趋向于经典,毫不奇怪或“美食”,但它们都很好。几年前,我说服了艾琳·齐默尔(Erin Zimmer)尝试每一种味道Tillamook制造,虽然这比我每天要消费的冰淇淋要多一点,但它并没有使我的热情降低。
因此,我很高兴听到Tillamook最近发布了Tillabars,这是一条新系列的冰淇淋棒,正如他们所说的那样,“用巧克力拥抱包裹”。由于酒吧主要在西海岸出售,我住在旧金山,所以我认为我有责任认真吃饭(诚然,与我先前的任务相比,这是一件容易的事蒂拉莫克冰淇淋冒险)。这是我对每个人的想法。
咸焦糖漩涡
精致的甜焦糖丝带融化成这家酒吧中醇厚的奶油香草冰淇淋 - 您不会真正体验到焦糖和香草。它是甜的,但并非超过经典的sundae-sweet,馅料是由牛奶巧克力壳很好地强调的,牛奶巧克力壳具有自己的大剂量香草。该味道比时尚更教科书:这里没有燃烧的糖,盐在雷达下很漂亮,但它是一种非常美味的奶油冰淇淋和经典风格的奶油巧克力涂料的结合,也是众群。这是第一个空着Chez Hoffman的盒子。
老式香草
蒂拉莫克(Tillamook)制作了许多不同的香草冰淇淋,老式的香草脱颖而出。因此,我很高兴以冰淇淋形式在这里看到它。冰淇淋柔和而轻巧,几乎通风,就像我记得小时候喜欢的橙色和vanilla冰冰淇淋杯的香草一面。牛奶巧克力壳恰好可敲打。这不是花哨的美食甜点;这是夏天过去的完美唤起,也是将人们介绍给品牌时我购买的风味。
Mooocha拿铁
该酒吧的奶油段是精美的咖啡味,只有足够的Java拳来减少甜味。在中心:巧克力冰淇淋,具有老式的牛奶 - 巧克力和椰子粉风味。不幸的是,巧克力条纹有点冰冷,黑巧克力壳的工作原理不如其他酒吧中的牛奶巧克力。尽管如此,我还是喜欢酒吧非常奶油咖啡冰淇淋。
柠檬鼠
我对包裹的柠檬饼酒吧有点警惕,但它在我们身上生长。白巧克力是令人印象深刻的奶油,而不是蜡状的,带有香草味的味道和糖霜的甜味。柔和的老式香草冰淇淋通过穿过酒吧中心的甜品粉柠檬冰糕的条纹很好地亮了,而当我希望获得更新鲜的柠檬味时,两种冰淇淋在同时效果很好。如果您曾经幻想过将一勺香草冰淇淋放在冰冷的柠檬水中,那么这可能是下一个最好的事情。