烘烤书：白巧克力和开心果海绵金发

[照片：Myles New]

白巧克力和草莓在一起很可爱，尤其是当它们被悬挂在海绵蛋糕上时。此食谱中也有原始开心果烘烤更轻的方法，给每个正方形特别。

提示：原始开心果在此食谱中被特别要求；它们不同于经常包装以零食的烤坚果。洛林建议从超市的特殊成分或烘焙部分中采购它们。Whole Foods确实有它们，但它们常常缺货。如果找不到它们，请尝试其他螺母来抓住这种紧缩。

调整：我们发现，切碎时，绿色的pepitas（又名原始南瓜种子）是这些金发女郎中生开心果的相似且合适的替代品。山核桃或核桃会有些沉重，尤其是白巧克力，而原始的“绿色”味道与草莓息息相关。

说到，如果您使用削皮刀，船体囊括草莓是一种快点。在绿色茎上切一个圆圈，将浆果（不是刀！）旋转。这个想法是指向水果的中心，在茎周围形成一个小圆锥，一旦您旋转草莓就会弹出。一旦消失，将浆果切成多维数据集就是一种快照。

一如既往，我们的书籍功能，我们有五（5）份烘烤更轻的方法放弃。