新颖的冰淇淋周：如何制作自己的国王锥

自制的国王锥很容易，有趣且美味。[照片：Vicky Wasibetway88.netk]

与您的可信赖巧克力浸/魔术壳手头的食谱是时候开始解决冰淇淋拖车人的冷冻零食。第一？我们要直接去国王...锥。

多年来，好幽默的国王锥已经改变了形式，但是中心概念保持不变：通过将糖锥与糖巧克力和油中衬里，您可以填充冰淇淋，包裹起来，并将其储存，没有风险的冰冻圆锥变湿的圆锥体。巧克力的内部涂层是国王锥解剖结构的症结。

官方良好的幽默王锥的横截面显示其建设。

（而且，正如任何国王圆锥爱好者都知道的那样，底部的那小块巧克力是整个过程中最好的一口。）

同时，国王的王冠有多种形式。尽管今天的默认值是一些细的巧克力尖碎和稀疏的坚果，但我最喜欢的是完整的巧克力蘸酱，上面涂有精美切碎的花生的涂层。恰好是最容易在家复制，为您提供最多的巧克力蘸酱。

首先，用巧克力浸入挤压瓶，然后将其淋上锥体内部。您只需要一层薄薄的巧克力，因此在毛毛雨时旋转锥体以覆盖。至于底部的那只巧克力，请随意使其尽可能大。

您需要预冻锥，以便巧克力浸可以变硬。使用高狭窄的玻璃（例如香槟长笛）保持直立。圆锥体将在冰箱中需要20到30分钟才能完全硬化。为什么浸在冰淇淋上时浸入浸泡会这么长时间？因为冷冻空气的冷却程度几乎没有与一勺冷冻冰淇淋的直接接触效率。

同时，将花生切成蛋糕屑的大小。

我喜欢筛出花生灰尘。

一旦您的锥体被冷冻固体，就可以将它们填满您的冰淇淋。我最喜欢的是苏格兰香草豆，但是任何好的冰淇淋都会对待您。确保将冰淇淋一直刺入锥体。

然后获得顶部的漂亮球勺...

...然后将其浸入您等待的巧克力蘸酱中。（一个单品塑料食品容器是完美的浸泡碗。）

只要您快速浸入并充满信心，您的冰淇淋就不会从锥体上掉下来。一旦有了彻底的涂层，请将锥体旋转到巧克力蘸酱上方，以排除多余的。

当巧克力蘸酱光滑且柔软时，请快速滚动圆锥形的花生碗。然后等待30秒才能完全硬化。

在那之后？挖进去。烤花生，苦乐参半的巧克力，奶油冰淇淋和一些巧克力蛋糕……成为国王很好。

最好的部分？最后一个巨大的巧克力小块。