“无麸质的日常艺术”的终极巧克力曲奇

[照片：诺西诺克斯]

啊，光荣的巧克力曲奇。脆皮，耐嚼，烤或只是甜蜜 - 不管变化，这是美国的待机。但是直到最近，经典的可靠，同样令人满意的无麸质版本并不常见。无麸质的日常艺术精美地模仿那些柔软而清脆的巧克力片平衡，而不依赖标准面粉。Cookie Jar Blend完成了所有工作。我们提供了食谱；为什么要等待实现无麸质饼干涅rv虫？

尖端：如果您是科学意识的面包师，您会在食谱中注意到，香草提取物（一汤匙）和额外的蛋黄和少量的黄油（7汤匙）。黄油的减少是防止其流出饼干，而蛋黄则有助于将所有东西放在一起。添加额外的香草提取物是因为每面粉都有风味，因此使用双重或三倍的正常提取物确保它不会在面糊中丢失。每批Cookie Jar混合物都制作7 1/2杯，足以容纳3批饼干。

调整：像其他任何其他巧克力曲奇食谱一样，可以替代和鼓励。这是摩根本人的一项调整，以制作三巧合澳洲坚果饼干：

“澳洲坚果和白巧克力有特殊的理解，此版本的最终版本可以使它们脱颖而出。杯子（168 g）牛奶巧克力片，1杯（168 g）白巧克力片，1杯（168 g）半甜巧克力片和1/2杯（77 g）大致切碎的澳洲坚果。

一如既往，我们的书籍功能，我们有五（5）份的无麸质的日常艺术放弃。只需告诉我们您希望看到什么甜点转变为无麸质的东西。