用华夫饼干制成您一生中最好的哈希棕色

编者注：请欢迎丹尼尔·舒姆斯基（Daniel Shumski）会华夫饼干吗？博客（我们的最爱之一），也是新的会华夫饼干吗？食谱。在接下来的几周中，丹尼尔将分享他最喜欢的华夫饼干配方。必威365

对于哈希棕色的棕色，外面酥脆，内部嫩嫩，看上去不比你的华夫饼铁。[照片：Daniel Shumski]

认真的饮食对我一生中的任务并不陌生：打破华夫饼铁的悲伤和不公平标签作为一个unitasker。互联网对华夫饼的布朗斯并不陌生。有Tater Tots版本当然，以及迷恋厨房在华夫饼铁中做了马铃薯纬线（与牛肉布朗斯的密闭）。

使用华夫饼干制成哈希棕色，这意味着您两侧都有美丽的紧缩，并带有丝般的光滑马铃薯内饰。而且，您将获得所有这些，而无需将土豆翻转或在锅中大惊小怪。

您可能再也不会再做任何其他方法了。

在我的书，我包括带有迷迭香的哈希棕色的食谱，但我在这里提出的版本被剥夺了其裸露的必需品 - 只有土豆，盐和胡椒粉。

是的，随着华夫饼干配方的发展，这不是最复必威365杂的。但是我从基础知识开始，因为这是表明华夫饼铁不仅仅是华夫饼糊的最佳方法。

在华夫饼铁中制作哈希棕色时，有一些考虑因素。同一制作炉灶的关键技术在这里适用：挤压土豆的水分。没有挤压的土豆太湿而无法令人满意地酥脆。（您可以从土豆中保留液体，并将其中的一些代替水到面包面团中；土豆淀粉会使面包更柔软，更湿。）

另一个考虑因素是，烹饪时间将取决于土豆被切碎的细小程度和华夫饼铁的温度。有些华夫饼具有温度控制，有些则没有。不要仅仅依靠这里食谱中建议的烹饪时间，而只是近似。无论何时在我建议的时间之前或之后，您都需要窥视内部，并在金黄色并煮熟时删除棕色的棕色。

掌握了这个基本食谱后，尝试玩调味剂，例如切碎的洋葱，香料（烟熏辣椒粉很好），以及像我上面提到的迷迭香一样的草药。

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