用华夫饼铁制成不油炸锅的零食性油条

编者注:请欢迎丹尼尔·舒姆斯基(Daniel Shumski)会华夫饼干吗?博客(我们的最爱之一),也是新的会华夫饼干吗?食谱。在接下来的几周中,丹尼尔将分享他最喜欢的华夫饼干配方。必威365

20141013粉红蛋糖 - 塞罗斯 - 塞罗斯 - 丹尼尔·舒姆斯基

借助华夫饼铁,在家制作的油条要容易得多。[照片:Daniel Shumski]

油条- 那些油炸的,涂糖的面团棒 - 是由本质上的pâteàChoux,与用来制作的相同的东西Éclairs。在这里,那个面糊的粉丝被瓦佛佛得好,有华夫式油条的角落和缝隙为巧克力酱提供了泳池的空间。

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我喜欢油炸食品,但是我总是想深油吗?否。这需要时间,使用的油比我经常使用的更多,并且需要比我有时可以节省更多的注意力。w夫替代炸炸了,煮熟了油条,就像在炉灶上加热一块油大锅的麻烦一样。

制作这些时,重要的是不要用面糊过度击球手。立即将击球手全部产生,结果有点像“我爱露西”情节面包从烤箱中推出的地方。实际上很喜欢它,只有华夫饼铁。

在首先,在看到它扩散到多少之前,请使用较少的面糊的一侧。您甚至可能想进行测试。

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制作这些的好处是:任何剩余的肉桂糖都可以保存并添加到咖啡或热巧克力中。这也适合巧克力酱。