如何用SweetSoyGlaze制作日式鸡排滑雪机

浅度鸡肉球线串到叉子上,烧焦并配上甜咸番茄酱[图表:Joshua Bousel

去年秋天我研究食谱Pakistini鸡kema以kebab形式完成需要用湿地鸡混合法 并让它粘到树枝上 难免功课在我的测试中 冷冻机混合片段帮助事情解决 使肉公司至少能承受 从盘子到烤箱的短程

从我所听到的评论中,并非每个人都能成功,这使我想知道更好的解决办法可能是什么。于是我决定重回原点,但这次使用素云鸡排-日本鸡排-选鸡配方解决我偏向进退两难问题

塔雷市

原创动机解决技术问题并不意味着我会让焦点 造出一个令人难以置信的图库云滑动, 对我而言,大图库云通过同样美味而变得越好托雷市酱汁

泰尔语泛泛指日本粗酸烧烤或稀释甜豆酱必威365静脉与Teriyaki相似,但配方大相径庭, 焦油被修改为那些烹调者的具体口味我用我的番茄酱配方以起始点构建此轨迹

开始用米林、豆酱、酒和棕色糖等必备组件,但改变数量以提升甜度,使之与咸豆酱相平衡除此以外我加大蒜、扇子、姜子和白胡椒并添加出人意料成份 雪莉醋传统化不,但它甜酸性真亮化 点点点调味酱

与所有成分并发后,我任混合滚动沉浸直到稀释为厚糖浆一致性,大约45分钟排练固态后,我留下复杂调味料,结为咸甜,深度深,我就知道会成为Tsukune杀手

肉和Spice

下一步我开始研究肉丸以往其他土鸡产品经验显示鸡大腿最可口可乐端产品之道,肯定可以由屠夫完成, 比预打包鸡更好, 因为你会完全知道什么你得到

曾有肉场后,我努力给它温和调味鸡口味不错 所以我不想用太多加法来压倒它缓慢地开始混合小片扇贝、小黄姜、小蒜蒜、盐和白辣椒

添加调味后,我分块混合料理 并做成品味调整一切正确后, 并用芝麻油向肉类提供坚果和吐司底调, 并保持良好的形状向下一步发展。

窗体因子

时间下降 是什么带我到这里 原位基准线上,我做了前二叉三叉1英寸肉丸肉类混合点非常松散和湿润, 肉丸子不仅没有粘住叉子,

下一批我混合panko面包桶直到鸡绑定-2.5杯面包桶换1.5磅肉粘稠稠密混合体滚入近完美球体,保持形状并保持井口井水

必威365继续走这条路,我加进鸡蛋-多块肉丸配方中一个几乎无处不在的绑定器土鸡快速变湿, 但不是松动像原创肉丸不握紧圆形 前批做, 但也没有分解牛叉上也没有坚持, 需要我用手支持棒上肉丸移入存储容器

归根结底,想回固纹理 我尝试把玉米片加进剩下的鸡必威365之前我看过肉丸配方的玉米片 但从未试过单次加几块表后,混合物不变得干燥,所以我停止、编组并切换余下六块肉丸,与上块或多或少相同一致性

大火球

这次我并没有冷冻切片肉, 却让它停在冰箱几小时 而我等待客人并点火煤热准备后,我把第一批tsune移到炉子

混合无绑定器仍然松散,我不得不用手摇动整片切片,把肉贴在棍子上上过烤架时,我以为安全了 看着它开始烹调并结实第一端看好海, 时间翻转, 导致整件事情一分二裂重归人为错误 重归原主 然然结果不变 尽管多加关照 等待时间更长两叉tsukune下降计数,我希望泛红棋会更好

自始至终,他们肯定-无额外支持地呆在斜板上,转身不粘或破碎后一面染色,然后在整个其余烹调时间保持原样,包括最后刷牙后。原创品味证明并非如此尽管外表超棒 肉还是有点干和橡皮 虽然口味总体很好

于是我转向鸡蛋肉丸求救切片优于第一批, 但不是第二批, 留下我支持底部 以免从棒子上下降有一次在烤箱上,他们美美染色并转身 无问题后第一端完全密封它们的形状不完全像上一个那样, 但仍然保留着可展示的肉丸定义

幸运的是,这里纹理问题得到了解决-除姜和辣肉和甜塔外,这些都是潮湿和温柔的随时都放弃微弱失色 以获取更好的品味

最终批量与鸡蛋Panko单片完全相同,让我看到在第三个绑定器或使用玉米片完全没有真正优势。

混合鸡蛋和番茄是鸡肉球的秘密, 鸡肉球用棒子烤得非常好-即使它需要点支持才能从原状从一个地方到另一个地方。本试题我本无法选出比秋云更好的背景, 这些都很好吃,以至于我的宾客和我没有问题相继相食-即使是不完全者,也仍然极佳。