您可以用酸奶油容器来做的一切

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凭借大酸奶的质地和味道和浓郁的黄油奶油，也就不足为奇了，我们喜欢在所有食物中添加一团酸奶油满载的玉米片到经典的烤土豆和辣椒。这是一种多功能成分，与热辣的食物和冷却甜味相同。当然，这本身也是很多好的 - 有机会的机会，我很乐意在厨房的水槽上偷偷溜走几勺。

但是，酸奶油在我们最喜欢的菜肴中，从饼干到咸味调味料，土豆沙拉等等都发挥了出乎意料的作用。无论您是在冰箱中含糊不清的浴缸，还是只想要几十个借口来将其保留在房子周围，这都是将其全部使用的好方法。

更多湿润和美味的面糊和面团

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当然，大多数人都喜欢将皮耶罗吉浸入酸奶油中，但是将酸奶油折叠到面团中怎么样？事实证明，脂肪乳制品有助于保持面团的炸薯条，以使面团变软 - 这是我们在我们的中使用的技巧甜奶酪皮耶罗吉，更不用说这些曲折了菠菜 - 阿蒂奇克蘸酱和Philly Cheesesteak的所有口味。同样的本金也适用于更甜美的准备工作，例如我们的面团苹果公司克林格。

当然，酸奶油可用于增强不仅仅是质地。它为这些增添了身体和发酵味超粉酪乳饼干和我们的所有五种玉米面包变体。我们甚至把它扔进红薯薄煎饼用一些酸味抵消甜味。

肉类奶油调味料

[照片：J。KenjiLopez-Alt]

如果您曾经添加过奶油来完成酱汁或弄清炖液，那么此技巧不会让您感到惊讶。但是，与您可以从浓奶油中获得的乳白色不同，酸奶油也包含更酸性的冲孔。这是许多重量东欧菜肴中的至关重要的成分 - 想想丰盛的洋葱和蘑菇饱满俄式牛柳丝和鸡肉帕普里卡什（虽然它也一样和猪肉）。再说一次，您不需要肉做好酸奶酱 - 只是问这个培根和洋葱包装的奶油玉米。

放大沙拉敷料

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多年来，您可能已经为面食和土豆沙拉提供了相当多的份额，但是没有理由酸奶油不能作为更丰富的替代品。实际上，在很多情况下绝对是应该： 拿着它指称土豆沙拉，例如，它得到了芥末，葱和莳萝的互补剂量。酸奶油是我们的秘诀肉眼的奶油通心粉沙拉，甚至为此的敷料苹果凉拌卷心菜。不是蛋黄酱式沙拉的粉丝吗？尝试一下烧焦的玉米沙拉配樱桃番茄，西葫芦和萝卜取而代之的是，只有一小粉酸奶油会很长的路要走。

作为基础美味的蘸酱

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酸奶油本身可以很好地浸入，从蔬菜到油炸的所有物品。但是就像蛋黄酱一样，很容易用芳香剂，草药和香料来提高赌注。辣根给我们一些额外的魅力和对比的热量作为我们的同伴酥脆甜菜菜。但是对于更多用途的东西，请尝试用葱，香菜和石灰泥制成或添加到蛋黄酱，更细微的尖峰蘸酱。

丹吉尔，更丰富的甜点

[照片：J。KenjiLopez-Alt]

就像其发酵奶制品一样，酸奶和酪乳和酸奶油具有独特的酸性味道味，在散发丰富性和细微差别的同时，可以切成甜味，而在更换甜点的日常活动方面，所有的品质都很高。它减轻了典型芝士蛋糕的密集沉重轻盈通风的日本变体并保留我们的肉桂苹果蛋糕和巧克力纸杯蛋糕从溢出到凝结着甜美的领土。酸奶油还可以增强烘焙食品的压痛迷你巧克力片和燕麦松饼对这个超笨蛋邦德蛋糕饰有新鲜黑莓。而且，它被搅拌成糖霜，它提供了与fudgy椒盐脆饼层蛋糕。

给尸体带来美味的馅料

[照片：Vicky Wasbetway88.netik]

奶油奶酪可能是我们首选的毒药墨西哥辣椒波佩斯，但我们喜欢我们的培根包裹的墨西哥胡椒馅的烤鸡肉乳房也有一勺光滑的酸奶油。它也负责我们在我们的土豆中的水分和丰富性酥脆土豆泥与培根，葱和奶酪。或给酸奶油进去塞满红辣椒酱的墨西哥辣椒，它与碎牛肉，奶酪和碎番茄融合在一起。