最好的沙拉旋转器
[照片：vicky wasibetway88.netk]
没有人喜欢穿着衣服不好的沙拉，并避免这种结果开始，以适当的洗涤和干燥蔬菜。你可以让世界上最多完美的香醋但是，如果你在洗完后没有完全干燥你的生菜，那么敷料会跑出叶子，在碗底的泳池里收集，带有一口平淡的含水植物物质。
干燥的绿叶蔬菜并不容易：水紧贴着他们的卷发和皱纹，并且不能被几桅帆船震动。拍拍莴苣在两个干净的碗毛巾之间干燥更好，但甚至是甚至是中等大小的沙拉的效率低。这就是为什么沙拉旋转器是必不可少的厨房工具。通过对离心力的简单机制，它可以在几秒钟内干燥一大批绿色（或许多其他东西！），导致每次满足，穿着良好的沙拉。
至少，至少是沙拉旋转器的理想。但很多东西也可以让沙拉旋转器倒下。有些根本不要旋转足够快，因此不要让生菜干燥。其他人实际上可能旋转太快，留下精致的蔬菜殴打和瘀伤。有些太小;有些很难坚持下去;有些人只是不善。所以我出发了在那里测试一些最好的沙拉旋转器，并找出最彻底和彻底的工作。
获胜者，冠军
在我们进入测试细节之前，这是赢家。这是其中一个候选人的罕见案件之一Zyliss Swift干燥沙拉旋转器- 在其余的空间高效设计，坚实的结构和最小努力干燥机构的静止上方升高。
阅读详细信息。
选择
沙拉旋转器都遵循相同的基本设计：您将绿色放在一个碗内的穿孔篮子里面，一些机制用于旋转那篮筐并干燥绿色。该机制的性质广泛变化。有些人使用拉绳，如果你开始割草机，你会因为你而猛拉。有些人在盖子的顶部或一侧有一个简单的曲柄。其他顶部有泵或杠杆机构，它激活旋转篮筐的一系列齿轮。除了拉绳子外，我选择使用所有这些机制测试模型，这感觉有点过时。拉绳更难使用，因为它可以很容易地纠结，或卡在展开位置。当它在盖子内衰竭时，它也容易发生爆发，并霉变。
大多数沙拉旋转器旨在用于下台并捕获水。但是，碗底部有一些型号有孔，并且意味着在水槽中使用。我决定不测试任何这些模型，因为通过允许水直接从旋转器排出的水来添加任何效率，这比你不能在厨房里的其他任何地方使用旋转器的事实偏移。
通过这些基本标准，我通过来自可信资源的沙拉旋转器的大量评论厨师说明了那好的家政服务， 和撒粉虫然后彻底冲了亚马逊，了解所有最佳旋转的旋转器。最后，我将清单缩小到七：三个用泵或杠杆机构，三个用曲柄，一个带有独特的拉拉手柄，类似的像塑料版的拉绳。
标准
以下是我用来判断旋转器的质量的标准。
效率
一个好的沙拉旋转器，首先是最重要的，需要让绿色良好干燥，它需要如此有效地进行。你不应该旋转和旋转你的绿色蔬菜，只能让他们出来潮湿。而且你不应该把很多努力投入旋转。一个良好的齿轮机构应允许您将内篮高到高纺纱速度，而无需在您的部分上需要过度的力量或速度。
为了测试每种旋转器干燥的情况，我尝试在每一个中干燥标准的五盎司Clamshell盒混合蔬菜。我直接把革兰根的蔬菜放在盒子里，然后洗完后再次润湿。在沙拉旋转器中放入湿砂根并给予它五个泵或曲柄的转弯后，我再次称重果岭，然后将它们放回旋转器并旋转直到它们似乎干燥，在重达最后一次。通过所产生的数字，我能够计算每个旋转器的干燥方式如何让蔬菜，干燥它们的速度，以及剩下的百分比百分比。
容量
你打包到沙拉旋转器中的蔬菜越多，让它们变得越难以干燥：困在叶子之间的水留在填充太紧的叶子，而那些在碗中粘连的那些蔬菜上的明显离心力力不是如此强的。因此，良好的沙拉旋转器需要至少足够大，以舒适地融合整整五盎司的绿色绿色 - 大多数杂货店沙拉混合物的标准尺寸。如果你不能一滴干，你需要一个新的沙拉旋转器。很高兴能够拥有更大的容量，特别是如果你喜欢投掷晚宴或者你就像很多沙拉一样，但对于大多数人来说并不严格必要。
我测试的沙拉锭子没有任何麻烦处理五盎司的绿色，但从那里，我试图将它们推到极限。为了了解每个旋转器可以去的距离，我将绿色的量增加到一个半倍的标准，然后为那些可以处理的人10盎司，原来的10盎司。对于每一轮，我从我的第一轮测试中重复了称重过程。
清洁和存储
不可避免地，沙拉旋转器可以有点疼痛清洁，因为它们涉及至少三个部分（碗，篮子和盖子）。叶子的叶子可以楔入篮子的网格中，在某些情况下，可能很难离开。多部分盖子也可以在不可能与海绵到达的区域中捕获莴苣位，而不是全部是洗碗机安全。但由于它们的孔的尺寸和形状，一些篮子比其他篮子更容易干净，以及一些盖子拆卸，也让它们更容易清洁。这些都是我在测试沙拉旋转器时考虑的一切。
笨重的手曲柄可以像这个一样难以储存。
为了上述容量原因，沙拉旋转器也不可避免地笨重。大多数旋转器的碗保持至少五个夸脱，并且占据了很多橱柜空间。但是一些旋转器至少试图减少他们的足迹，而其他纺纱件有圆顶盖子和手柄戳出来。我优先考虑前者。
其他标准
如果在台面上不容易保持稳定，那么沙拉旋转器可能非常令人沮丧。最好的旋转器在底部有硅胶夹具，以防止它们滑动。这些天，可以找到可以用一只手操作操作的旋转器，但是，至少是旋转器应该有一个简单的手柄，让您用另一只手握住碗。我用泵上下抽水的机构测试的旋转器使旋转器保存在台面上的旋转器，而不是那些要求您拉动标签或旋转曲柄的旋转器，这可以将它们发送关闭平衡。盖子也应该牢固地休息到位，而且在旋转时没有面上滑落的风险。
硅胶脊或脚有助于将旋转器牢固地保持在适当位置。
有一些排序的制动机制也很好，通常以盖子顶部的按钮的形式，以快速停止滚动。你可以没有，但我测试的所有旋转器都包括制动器，我感谢这个功能。我还指出，一些制动器比其他制动器更好 - 有些人很慢，有些很难压力，有些人大声吱吱作响。
一些旋转器在盖子的一个边缘有一个孔或炉排，这意味着让你在碗里倒出水，而莴苣仍然在里面。这有点方便，但不是绝对必要的，并且通常也很难设计。浇水的行为可以很容易地导致通过篮子倒回砂浆并进入你的生菜。如果盖子没有剪辑到位，很可能会把它放下，当你试图倒入水槽时，就会掉进它的所有生菜。我在每个旋转器上尝试了倾倒的喷嘴，但最终没有在我的排名中给予它的重量。
如果旋转器太强大了 - 即，如果它旋转太快 - 它会冒着损伤嫩绿色和草药的风险，更不用说你想要在旋转器中晾干的浆果。在我的测试中，我通过在每个旋转器中干燥一堆脆弱的香菜来注意到这一点，注意到叶子是否出现了瘀伤或损坏。但是在干燥精致的东西时，你可以随时将你的沙拉旋转器用几层纸毛巾旋转，以软化它的效果，所以我没有造成粗糙的沙拉旋转器，除非它们损坏混合的绿色造成损坏。
最后，沙拉旋转器需要持久。旋转器通常依赖于大量可易碎的塑料部件碗可以破裂，齿轮可以开始滑倒 - 但是我无法从一天的测试中知道哪些将持续的测试，我确实留意了任何似乎特别脆弱或不可靠。我还阅读亚马逊评论，寻找任何普通投诉形式的红旗。
赢家：Zyliss Swift干燥沙拉旋转器
为了电力和易用性，Zyliss Swift干燥沙拉旋转器是我测试的最好的。这是市场上相对较新的旋转器（Zyliss的更新智能触摸沙拉旋转器），通过向下泵送从盖子弹出的杠杆操作。不仅是这种泵送机制强大的，而且Zyliss还拥有一个独特的设计功能，真正似乎提高了其效率：骑篮。
脊升高篮子的表面积，允许空气更快地流过更多的坯化，而不需要显着增加碗的尺寸。其中大多数所测试的旋转器导致蔬菜保留在3到10％的水中用于冲洗它们的水中，Zyliss Greens保留零，甚至小于零（蔬菜不完全干燥以开始）。那是对的：他们在洗完前或甚至干燥之前都像干燥一样干燥。
甚至与那些可以让蔬菜一路干燥的其他旋转器相比，Zyliss仍然更快。我尝试的其他模型通常需要15或20个泵或曲柄的泵或转弯以使蔬菜干燥到可接受的程度，有时甚至更多。Zyliss在10中烘干了。篮子的形状肯定值得对此值得注意，但Zyliss上的泵送机制也含有特别强大，迅速将篮子迅速工作到高速。这是一个小的缺点是，Zyliss采取了一些额外的力量来进入。但是，我认为有人会发现任何人都会发现不可能做的，并且在第一次出口之后，篮子已经在这种良好的速度下旋转，需要很少努力保持它。
起初，骑篮看起来像比更简单的圆形篮子更少的容量。它堆积了七盎司或10盎司的壁，它看起来很逾越，但它易于处理两种数量。是的，杠杆花了一些额外的泵，整整10盎司的绿色果岭并没有完全干燥 - 它们持有通过洗涤积累的水的约7％。但其他纺纱鞋保留了更多，有些旋转器甚至无法干燥七盎司的绿色蔬菜，Zyliss完全易于干燥。
Zyliss上的杠杆也锁定在下位置，与盖子完全齐平。盖子本身是平坦的，不太笨重，使这个旋转器易于存储。用类似杠杆测试的另一个旋转器也包括一个用于存储的锁定机构，但杠杆本身感觉很大的柔软;它用每次下推弯曲，几次我听到了从盖子里面的齿轮的令人不快的裂缝声音。第三泵动作旋转器I测试 - 具有大按钮而不是杠杆 - 也锁定在下位置，但并不像Zyliss那么强大。
由于突出的曲柄，我测试的所有三个曲柄操作的旋转器我测试得更难以存储。一个，它在侧面上的曲柄而不是顶部，也有一个高，圆顶盖，使旋转器是比任何其他我测试的任何其他我测试的三英寸。曲柄机构通常使旋转器更加困难到高速 - 这对手腕和肩部有很多工作，我的指关节偶尔会挡住盖子。另外，你不能单手操作手工摇晃的沙拉旋转器：如果它没有夹紧挡住盖子和盖子，你必须握住碗和盖子。我用拉拉手柄测试的那个旋转器有类似的问题，并且拉手也变成了非常嘈杂的（它实际上淹没了我在测试时听完的收音机）。
相比之下，操作Zyliss和所有其他泵动作的旋转器，一只手轻松，只需通过直线按下。由于宽底座和硅胶环底部边缘，Zyliss也超级稳定。它没有滑倒，也没有摆动，这是我用三个或四个有机硅脚而不是那个单一的非孤独圈的旋转器而遇到的问题。
尽管它的力量，Zyliss易于使用简单的制动按钮快速停止。它也没有特别滥用精致的香菜。但其中一个缺陷是篮子底部的孔比其他沙拉旋转器的洞更大。这意味着少数流浪的香菜叶逃离了篮子，所以我仍然建议在干燥小草药或绿色时用纸巾衬里。
在加方面，那些洞比我尝试的一些其他旋转器更容易清洗篮子，使叶子在狭窄的裂缝中允许叶子。这是一个特别好的话，考虑到Zyliss的所有碎片，只有碗是洗碗机的。但至少盖子容易拆卸成两件，让您通过手动快速清洁整件。
在几个场合，当我戴上或移除盖子时，这两个盖子实际上实际上分开了。这是一个小小的烦恼 - 我不得不停下来把这两块放回去 - 但我不会称之为交易破坏者，因为这个问题很容易修复，它每次都没有发生。总的来说，Zyliss似乎有一个良好的，坚固的建设，但只有时间将讲述那些塑料齿轮的时间。旋转器配有五年制造商的保证。如果除了自己的错误以外的任何原因（例如，在地板上丢弃它），它应该失败，Zyliss承诺发送替代品。