这款苦涩的辣Amaro鸡尾酒就像怪人的黑暗'n暴风雨

[照片：Vicky Wasibetway88.netk]

对于鸡尾酒爱好者和鸡尾酒爱好者来说，今年将成为令人难以置信的。我们终于有机会阅读关于鸡尾酒，由已故的牛奶和蜂蜜名声的萨沙·佩特拉斯克（Sasha Petraske）撰写。有马丁和丽贝卡·凯特的走私者的湾乍一看，这看起来像是另一本酒吧书，但事实证明是朗姆酒的开眼界指南，这也涉及到我国饮酒史上一个被误解的时代。有罗伯特·西蒙森（Robert Simonson）鸡尾酒复兴的无鞭子故事，疣和所有；Lou Bustamante的技术手册;和南方精神，令人着迷的深入研究南方的几代饮酒罗伯特·莫斯...那只是最接近我的威士忌系列的书籍。

我们有很多喝酒。

有事实很多所有这些新书中听起来很棒的饮料只是做事 喝醉了对我们的鸡尾书书呆子来说更坚强。拿阿马罗，这是10月11日从布拉德·托马斯·帕森斯（Brad Thomas Parsons），作者苦药类，浓生啤酒（从什么时候可以追溯到认真的饮食贡献者）。如果您是Campari，Averna，Cynar或其他苦乐参半的利口酒的粉丝，那么这本书将使您的垂涎三尺，酒柜在自己的体重下倒塌。

帕森斯清除了您对Amari的所有问题，并为数十个不同的瓶子提供了指南，但是对我来说，这本书的最佳功能是食谱，从世界上一些最伟大的酒吧中剔除。必威365用早午餐盒（用黑山，葡萄柚汁和啤酒制成）启动您的早晨；跟进Amaro Sour（波旁威士忌，您选择Amaro，柠檬和蛋清）；或带有安全通道（Nardini，Aperol，柠檬，Prosecco和Castelvetrano Olive Brine）的咸味。由于所有食谱都遵循苦涩的主题必威365，因此您可能会发现任何购买的Amaro的良好用途。

我目前最喜欢的食谱是由杰米·布德罗（Jamie Boudreau）创建的意大利雄鹿佳能在西雅图。（顺便说一下，还有一个佳能书今年秋天。

意大利雄鹿基本上是黑暗'n暴风雨对于怪人而言，这是我们喜欢从人迹罕至的那些喜欢喝一点的人来说，这是一种不太可能的泡沫鸡尾酒。牙龈辣，甜食和痛苦。饮料的基础（Amaro元素）来自橙色黑山和植物Cynar的混合物。这里没有强烈的精神，因此，当您计划拥有多个鸡尾酒时，它是饮食的理想选择。除了Amaro外，还有很多新鲜的石灰和倒入生姜啤酒。

注明书呆子：我还尝试了Cynar 70的饮料，这是我们认识和喜欢的朝鲜蓟装饰的Amaro的更高版本的版本。老实说，这不太好。70占主导地位，您失去了黑山的柔和的复杂性。

取而代之的是，我建议您在姜啤酒方面进行一些肠道检查：您是在寻找易于饮用的人群，还是想拥抱苦涩的一面？（如果您正在考虑Cynar 70，我正在跟您说话。）

原始食谱需要三盎司的姜啤酒，这给您带来美味但轻微地饮料的行人版。如果您在感恩节上为整个家庭制作意大利雄鹿，那么三盎司的版本可能是正确的。但是，如果一个人是一个人，我建议您从两盎司的生姜啤酒开始，然后品尝一下。对我来说，这是理想的饮料：苦，辣，不寻常，令人耳目一新。

另一半盎司也起作用。去做你的感觉。毕竟是您的一年。