整个冬天长时间喝16次鸡尾酒
[照片：Elana Lepkowski，Vicky Wasikbetway88.net]
我们已经向您展示了我们的最爱热鸡尾酒，但是冬季喝的比托迪德和尖刺的苹果酒要多：当温度下降时，大量冷藏饮料也是完美的。棕色的烈酒是一个明显的选择，但不是唯一的选择，也是苹果，梨和蔓越莓等季节性水果。这是我们最喜欢的冬季鸡尾酒中的16种，从烟熏茶冲和苹果味的Negroni变体到经典的节日蛋酒。
苹果
苹果长生不老药
[照片：Elana Lepkowski]
苹果是我正在考虑制作冬季鸡尾酒时最早的成分之一。这种饮料使用三种形式的果实：硬苹果酒，苹果酒浓缩剂，加上肉桂，五香粉，丁香和黑色胡椒粉，以及莱尔德（Laird）的粘合苹果白兰地（Apple Brandy）。苹果不足吗？用干苹果片装饰饮料。
起泡的苹果雪利酒鸡尾酒
[照片：Elena Lepkowski]
您可以像我们在这种泡腾的鸡尾酒中一样将Laird的新鲜水果与新鲜水果混合在一起，从而获得类似复杂的苹果风味。我们用切成丁的苹果，坚果Oloroso Sherry和MandarineNapoléon（或Grand Marnier，如果您拥有的话）搅动苹果白兰地。我们用几盎司冷藏的普罗塞克（Prosecco）完成了饮料。
Barbaresco的枪
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
这种浓郁的果味鸡尾酒将苹果白兰地与柠檬汁，橙色苦味和香草和香料包装的意大利语混合在一起Digestivo称为Barolo Chinato。我们使用双强度的Demerara简单糖浆将饮料加糖，以免被浇水。八角鸟舱为醒目的装饰而成。
Mela D'Alba（Apple Brandy Negroni）
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
我们爱一个传统的内格罗尼，基本食谱也是成熟的变化。在这里，我们将Campari和Sweet Vermouth（尝试Carpano Antica）保留，但用Apple Brandy代替杜松子酒。我们使用白兰地的两个部分来坎帕里和苦艾酒，以减少坎帕里的甜味。
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浓郁的苹果酒泡沫
[照片：Elana Lepkowski]
有时我想要一种鸡尾酒会把我赶出去，但其他时候有些节制。这种饮料中唯一的酒精来自两盎司倒入的腕cartan antaga，我们将其与苹果酒和柠檬汁混合。一大片红糖将其全部变甜，我们将其与苏打俱乐部的顶部结合起来。
Sazerac和苹果酒
[照片：秋天的吉尔斯]
这不是传统的组合，而是与苹果酒相对的sazerac。优质的苹果酒的强烈水果味是辣黑麦的天然伴侣，它也与这种饮料中的苦艾酒搭配得很好。
威士忌酒
老式鸡尾酒（对于人群）
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
冬天是一个娱乐的时刻，当您可以提前饮料时，娱乐就很容易。制作大量鸡尾酒的关键是在混合物中加入一点水，这模仿当您将饮料与冰混合时发生的稀释。食谱本身非常简单：对于十几个客人来说，您需要的只是一瓶黑麦（或波旁威士忌，如果您愿意的话），简单的糖浆和Angostura苦味。
9位女士跳舞
[照片：Elena Lepkowski]
对于假日聚会来说，制作拳是另一个不错的选择。这是使用烟熏苏格兰威士忌和柴茶的基础。我们还添加了甜美的Lustau East India Solera Sherry，柠檬汁，辣的Angostura苦味和甜美的香草粉色糖浆。冰块是保持饮料冷的最佳方法 - 将蔓越莓冻结在冰中，以获得额外的节日感。
波光粼粼的波旁威士忌梨鸡尾酒
[照片：秋天的吉尔斯]
这种饮料需要一段时间，但是大多数工作都可以提前完成。您首先要烤梨，然后将梨与粉碎机和枫糖浆和波旁威士忌结合起来，制成美味的搅拌机。一旦在冰箱中冷却了，您要做的就是将其倒入眼镜中，然后用起泡酒将其倒入顶部。
旧木材（黑麦鸡尾酒和蕨类植物）
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
这款带有三秒钟和蕨类植物的繁殖鸡尾酒非常适合那些喜欢老式的人。您可能最熟悉Fernet-Branca - 虽然我是粉丝，但它使这种特殊的饮料具有令人不快的药用味道。尝试使用其他品牌，例如Cinnamon-YJelínek捷克风格的Fernet，Minty Fernet Leopold或Super-Dry Fernet Francisco。
其他饮料
经典蛋酒
[照片：J。KenjiLópez-Alt]
忘记商店的纸箱 - 最好的蛋酒是在家制作鸡蛋，糖，牛奶，奶油和朗姆酒或白兰地。您可以用手将食材摇动，以作为奶油饮料，或者使用立式搅拌机以较轻，腐烂的饮料。老年蛋酒最近在网上引起了一些嗡嗡声。虽然值得尝试，但我们更喜欢新鲜的东西。
意大利雄鹿（Amaro和Ginger Beer Highball）
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
如果你曾经有一个黑暗'n暴风雨并想：“这很好，但我希望它有点奇怪的人，“这种不寻常的饮料适合您。它可以保留生姜啤酒，但用一对苦乐参半的意大利利口酒代替朗姆酒：橙色黑山和植物Cynar。虽然食谱需要三盎司的姜啤酒，我们建议我们从两个并在决定是否添加更多之前先了解自己喜欢它。
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Shagbark的Sangaree（Madeira和Lemon Cocktail）
[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
桑格利亚（Sangria）的这个遥远的亲戚是用马德拉（Madeira）制成的，马德拉（Madeira）是一种坚果，焦糖强化的葡萄酒，我们喜欢在寒冷的夜晚喝。我们保持饮料简单，用简单的糖浆和柠檬汁摇动马德拉酱。肉豆蔻的光栅补充了葡萄酒的烤面包。
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烟熏式朗姆酒打孔
[照片：Elena Lepkowski]
这是圣诞树季节，但是您不需要去买一棵树来享受松树的香气：待在家里，用朗姆酒，orgeat和柑橘糖浆和注入木质烟雾迷迭香的柑橘糖浆。从Tiki饮料世界中汲取灵感，我们在这里结合了两个朗姆酒：一个黄金和一个过分的朗姆酒。
烟熏鼠尾草拳
[照片：Elena Lepkowski]
如果您不想在家中放火的迷迭香（但请相信我，您真的应该），请尝试这种鸡尾酒，从Lapsang Souchong Tea中获得烟熏味。我们将茶与柠檬汁，橙色咖喱，鼠尾草糖浆和杜松子酒混合在一起，即Beehive Distilling's Jack Rabbit的植物基部，与橙色和鼠尾草相当。
浓郁的蔓越莓黑胡椒灌木鸡尾酒
[照片：Elena Lepkowski]
我喜欢在一个寒冷的夜晚喝一杯浓烈的鸡尾酒，但是对于一顿大餐，我更喜欢更轻的鸡尾酒。这款由蔓越莓黑胡椒灌木和起泡酒制成的甜品粉鸡尾酒非常适合。灌木也可以用简单的糖浆和苏打水（如果您只喝一点酒精可以）制成非酒精饮料（加上橙色苦味）。