特殊酱：米歇尔·尼尚（Michel Nischan

上周的特殊酱汁剧集以米歇尔·尼尚（Michel Nischan）和我讨论了他开创性的餐厅Heartbeat，以及他为提供健康却又美味的食物而努力的努力。

本周，我们接待了我们离开的地方，谈论他在餐厅的工作如何使他建立友谊，并最终与保罗·纽曼（Paul Newman）建立伙伴关系。米歇尔（Michel）和纽曼（Newman）立即将其击倒，部分原因是米歇尔（Michel）没有看过他的任何电影。“有一天他终于说，'你看过我的电影吗？'我说：“我已经看过Butch Cassidy和Sundance Kid。”“纽曼看着他片刻，然后回答：“我知道我喜欢你是有原因的。”

纽曼最终敦促米歇尔找到非营利组织，有益健康的波，其目的是增加服务不足的社区的健康，本地和地区种植的食物。米歇尔（Michel）讨论了该非营利组织的显着增长，并描述了这项成就（如应有的骄傲），例如影响2014年农场法案的情况。

我们的讨论还有很多，包括米歇尔关于参与重要食品政策问题的方法的想法，当然还有通常的特殊调味料问题。我希望你听。米歇尔正在做令人钦佩的工作。

有特殊酱在iTunes上，，，，Google Play音乐，，，，Soundcloud，，，，玩家FM， 和史基。您还可以找到我们所有剧集的档案这里认真吃饭RSS订阅。

你可能会吃特殊的酱汁

是否想与我和我们那令人难以置信的才华横溢的食谱开发人员聊天？我们正在接受有关特殊调用呼叫插曲的问题。您是否与配偶有关维持铸铁煎锅的最佳方法有反复的论点？在过去的五年中，您是否一直在制作Mac和奶酪食谱，但不能完全正确吗？您的姐夫会成为最糟糕的烤宽面条，您想弄清楚如何给他提示吗？我们想认识您并解决所有与食物有关的问题。向我们发送整个故事[电子邮件保护]。