黑色芝麻酱是坚果，苦涩的口音烤胡萝卜需要

与此处的许多严格测试的食谱不同，这是一个即兴创作，是我的同事，我不时就像我必威365们的一部分最简单的食谱系列。这个想法是采取季节性成分，然后使用不超过四种成分（不包括盐，柠檬汁，石油和醋等钉书钉等令人愉快的成分，以非常美味，非常基本。这是我爱的练习，因为我非常相信能够在制约因素中创造性是一个很好的厨师。这通常是我做得好的练习。

但这是一场灾难，我已经没时间了。我的想法是烤胡萝卜，追随我们的这种技术的“最佳实践”：将它们融为一体直到几乎嫩，然后将它们扔进油中并在热烤箱中完成它们。然后我想采取日本黑色芝麻酱， 哪一个斯特拉从一些早期的食谱测试中踢了一下冰箱，并从中快速敷料。

黑色芝麻酱是由未经淘汰的，烤的芝麻种子制成，并具有一丝苦涩（黑色Tahini，另一方面，由可能或可能没有烘烤的羽毛芝麻种子制成。我以为我可以用少量草药和香料搭配它并用奶油绕过它，使其边缘更加丰富，使其变得更加美味。它不起作用。我发现自己盯着一碗污泥，看起来像水泥和品尝可能大致相同。我需要立即离开我的晚餐，但我也需要完成食谱。

在一个恐慌的匆忙中，我在厨房里鞭打，将新鲜的黑色芝麻酱舀到一个混合碗里并以更简单的成分补充：盐，新鲜柠檬汁和橄榄油。它是黑色的，由于去除奶油，有更具自信的味道，并击中了丰富和馅饼的完美平衡。简单往往是最好的路线。

淋上鲜橙色烤胡萝卜，敷料成为视觉上醒目的部件。（这可能是一个非常有趣的万圣节配菜，如果你进入主题饭菜。）一只小欧芹洒在上面加上一些磨碎的柠檬ZEST完成了它。结果不只是看起来很酷，它也很伟大，利用苦涩的黑色芝麻糊反射甜胡萝卜。

我真是太好了，我吃了整个盘子，然后赛跑给了我岳父的生日晚餐，甚至没有丝毫饥饿。

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