薄片蛋糕，布朗尼斯和酒吧最好的锅

[视频：严重的吃队，照片：Vicky Wasik]betway88.net

我是一个自信，快乐，无休止的乐观厨师。需要一个多汁的烤鸡还没问题。一个上瘾的脆皮脆皮布鲁塞尔豆芽还我是你的男人。虽然我在我的时间肯定是一个狂热的家庭厨师的时候大量的错误，但我已经足够长，在我做饭时足以适应和即兴。

另一方面，当烘焙时，我的信心消失了。我已被众所周知，在烤箱中留下桃子鞋垫，直到它变得与橡胶轮胎相同的颜色，我不能告诉你在我小心，焦急的手表下神秘地拒绝上升多少面包。因此，自开始以来，制作蛋糕已经出了问题。风险因素太高了。蛋糕崩溃，当我试图把它们带出平底锅时，他们脱落，它们在底部燃烧并在顶部烘烤（如何实现甚至可能？），列表继续。因此，当斯特拉公园 - 我们的居民烘焙天才 - 推荐特定的铝板平底锅，她发誓所有的咸味和甜蜜的烘烤项目，我很兴趣。

有一个像Fat Daddio一样的名字，我爱上了这扇子。但是，除了令人难以置信的品牌之外，它真的是头部和肩膀上方，我一直依靠我所有的家庭烘焙需求。这款底部有一个可拆卸的底部，一旦冷却，就会变得非常容易转移细腻的蛋糕。并且由于底部弹出平底锅，因此它不会像闩锁一样像弹簧平底锅一样扣环或扣。

锅的轻质铝快速且均匀地进行热量，所以蛋糕和酒吧不会结束斑点，不一致地煮熟。另外，它由反射材料制成，可沿底部减少褐变，保持肉桂卷那光泽乳脂果仁糖果， 和咖啡蛋糕轻巧细腻。最后，由于它由非反应性阳极氧化铝制成，因此脂肪Daddio的锅是制造高酸度的理想选择柠檬棒和烤宽面条不担心金属水蛭进入食物的味道。所有这些属性都比只是一个蛋糕锅;这是适合的晚餐罗尔斯那热十字面包， 和Spanakopita.对于蛋糕的人群。

我不打算成为一位大师贝克，但最近这锅给了我所需的信心提升，我需要尝试我的手，以粗体（和以前不可思议的）与乳脂干酪结霜的姜饼片蛋糕。它是蓬松的，平衡的，就像斯特拉的食谱承诺一样美味，而且对我的惊讶，甚至没有一点点烧焦。