严重的食者现在正式在货架上！

我不敢相信！真理的那一刻终于到了。本周看到了我新书的正式出版物，严重的食者：食物爱好者对披萨和救赎的危险。

这是一个奇怪的时刻，当你的书，特别是像这样的个人书籍，突然正式出现在人们的生活中。严重的食者叙述很多东西我为此感到骄傲，但它总是勇敢地把你的生命放在展示，疣和所有人身上。这本书与以前写的任何东西都不同，它绝对不是我终身迭代的另一个迭代，以获得最好的汉堡包，披萨或热狗。

那么你会读什么严重的食者还对于初学者来说，你会得到完整的幕后，从不讲究严肃地吃起源故事。但这本书还讲述了一个人的人类故事，我如何让我的梦想工作摆脱野心和薄的空气 - 究竟是什么花了我。让我们说我不知道​​我决定花一百美元开始食物博客的时候我所处的内容，不知何故，我和我的投资者我可以制造出来。

跟随是狂野的骑行。有大量高度建设的国际读者，数百万的数字;发现有才华，创意作家和厨师喜欢kenji lopez-alt那斯特拉公园， 和丹尼尔·格列策;并发现我对食物的热情，挑剔和包容性观点是由其他许多人分享的。

但低点并不少。这本书叙述了了解我的原始合作伙伴在心里没有充分利益的意义。它遵循令人疲惫，劝阻资金的追求让网站漂浮，这是为了让我的婚姻，职业和与家人和朋友的关系进行冒险。

长话短说，如果你爱严肃的吃，我真的相信你会爱严重的食者（或者至少，来自肯尼和斯特拉的独家奖金食谱包含在其页面内）。必威365但不要只是把我的话视为它 - 退房Kenji的前言给了这本书或阅读华盛顿邮报最近的评论为了不那么偏见。

您可以在当地书店中播放副本或在线的。而且，如果你想和我和肯尼亲自见到我，我们很乐意在西海岸之旅的一站式中看到你。我还在波士顿，纽约市和玛莎的葡萄园做活动。点击这里看看我在今年夏天的旅行中何时何地。而且，对于纽约的人来说，你被诚挚地邀请参加加入我和Danny Meyer，在Rizzoli进行我的播客，特别酱。希望能见到你！