磨碎的奶酪填充芝士汉堡
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这休斯顿出版社罗伯·沃尔什(Robb Walsh)制作芝士汉堡通过接受詹姆斯·比尔德(James Beard)的建议:将切碎的奶酪与地面肉混合,每两磅的肉类一杯奶酪。他将一汤匙切达干酪添加到馅饼的中心,以使其更加俗气。我认为下一个水平将是一个带有肉滴的奶酪球。并不是说这有什么问题。
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食谱:多香果奶酪汉堡
煮熟:多汁的松散
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注释
你好,食者!
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