Blogger Burgercraft:Salty Seattle的Heston Blumenthal风格的汉堡
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美食博主琳达·米勒·尼科尔森(Linda Miller Nicholson)咸西雅图在最后一年研究汉堡(将汉堡从白城堡到乌玛米汉堡的汉堡以及著名厨师的汉堡制作技巧)提出咸西雅图汉堡,她接受Heston Blumenthal的劳动密集型汉堡食谱。她通过使用切达干酪和啤酒将土豆添加到面包上,而不是Comté和Sherry,可以改善食谱,制作自己的番茄酱,而不是赫斯顿的番茄浓缩物,切出生菜和番茄的轮子,使汉堡完美地适合汉堡,烹饪馅饼sous sous vide vide vide vide vide。, 和更多。她的帖子详细介绍了组件,并为整个Shebang提供了她的食谱(就像五个食谱一样)。必威365精心汉堡的精彩展示,琳达!
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