Corner Social的汉堡很奇怪：芝士汉堡春卷真的需要吗？

[照片：J。Kenji Lopez-Alt]

我一直在关注角落社交，，，，自从几个月前首次透露他们的翻新以来，在126号和Lenox的一家新酒吧/餐厅。在时间，空间被称为Lenox Social（一个更好的名字，不确定他们为什么更改），并且仅供饮料和一些开胃菜开放。工作人员一直非常友好，空间是精心设计的：户外座位，一个漂亮的酒吧和低桌子，以及出现在哈林餐厅中的不可避免的小组舞者的空间。AHT菜单上的主要兴趣是芝士汉堡春卷，一个奇怪的项目，如果执行良好，似乎有可能变得良好。

纽约人在2008年在芝士汉堡春卷中首次品尝芝士汉堡春卷 - 碎牛肉和奶酪塞进了油炸的中国春卷包装纸中 -熟食，由厨师Doron Wong（现为Michael Ferraro）主持的时尚Soho Diner，这与高级时装和设计（您知道其他多少餐厅都列出了他们的网站上的大顾问，建筑师和壁画画家？）是关于食物的。第六页-这纽约邮报的杂志 - 称呼这些东西“新经典”，这使我们当中的一些人在Aht ...挠头。这些困惑的开胃菜真的需要存在吗？

我的意思是，毫无疑问，有一些很棒的例子，表明了弹簧式旋转的东西，可以做到出色。首先，我的脑海将是很棒的卡茨的帕斯特拉米填充的弹簧卷在红手在西村。酥脆的皮肤和咸味的五香熏牛肉，充满新鲜蔬菜和浓郁的芥末酱酱。

但是在角落社交？不幸的是，事情几乎是不可食用的。一个馅料包括油腻的牛肉和奶酪，塞入一个薄薄的包装纸中，炸成完美的lim，没有什么新鲜或明亮的，无法平衡不懈的沉重。盘子带有大的“培根蒜泥蛋黄酱”的涂片，既不是培根也不是大蒜。确实，它与糊状面包酱相当明显烤甜菜和山羊奶酪沙拉（$ 11）仅以其颜色（一种是白色，另一个是灰色）。

再加上少数碎片，脱衣服的冰山生菜和一些随机的成熟番茄片，看起来像是意外地落在盘子上，您会有一个大的开胃菜。

不值得进入（或订购）菜单的其余部分，范围从贫穷到可怕的新鲜范围不等巨型块蟹饼（20美元）和A社会汉堡（$ 14）在一个非常不足的，挤压的bun头上搭配好的焦炭，多汁的牛肉，还有更多的li行冰山和底层番茄，以及少数微薄的薯条，这些薯条在同一时间却被煮熟而lim。

你最好穿越马路Chez Lucienne，它提供了一个出色的汉堡，带有出色的脆皮薯条，价格少2美元。

这让我很难过，因为伟大的空间和出色的服务使我看到了一个真正伟大的社区景点的潜力。这家餐厅很棒，但是有人需要聘请新厨师，统计数据。