达拉斯：枫木与马达的大，多汁的汉堡非常值得排队

[照片：Ewan MacDonald]

不要将GPS设置为Maple和Motor的角落 - 您不会找到它，因为Motor Street的名字更改到医疗区大道。取而代之的是，只需跟随午餐时间人群到枫树和金的拐角处即可。然后再开车几分钟，直到您在相同的邮政编码中找到停车位。然后，只有那时，您才赢得了一个权利枫木和电动机汉堡包。

可是等等！你还没有完成！现在，您需要在避免违反M＆M礼节的同时浏览这条线。在您甚至在门口之前，人们就开始一种态度的感觉。有助于贴在窗户上的胶带是关于在订购之前抓住桌子的一系列警告 - 甚至没有考虑一下，将要被拆除 - fail以扼杀你令人讨厌的大声的孩子，依此类推。

并不是说这使任何人都失望了。枫木和电动机每天都会与几英里的工人和不那么工人一起挤满。医生在午餐排队队列中摇摆着机械师的机械师，这座小的餐厅充满了after脚，因为甚至均匀的厨房都有数百个手工制作的汉堡，炸博洛尼亚三明治，炸薯条和小狗。

值得驱动器，行，规则吗？是的，是的，是的。枫木和马达是值得的。在这里，您会发现超级汉堡，以不错的价格提供新鲜，快速的汉堡。

冗长的队列为您提供了很多时间来查看菜单板几次。这是一个汉堡的地方，毫无疑问地提供了最集中的菜单。除牛肉外，您还可以找到鸡肉，炸博洛尼亚，没有其他东西，以及少量的定制浇头和甘蔗糖苏打。半磅的培根芝士汉堡和薯条要走大约十美元，但是一旦您最终抓住了大棕色袋子，它的重量将导致您的手臂不自愿。可以说，这里有很多卡路里的现金。

我之所以选择外卖，是因为我不想在等待座位和/或用番茄酱喷雾剂覆盖相机，然后虽然没有15分钟的车程没有改善汉堡，但这也没有真正遭受。这些照片并没有完全公正：当100％新鲜时，外观多汁，开胃菜。

第一次咬人不会说谎：这是一个该死的多汁汉堡，非常美味。默认情况下，汉堡是粉红色的，这意味着味道的略微面包和肉眼的肉质，肉眼的肉质，从克洛德和牛ket的定制磨碎中。据传脂肪含量为30％，您可以品尝到它的每一个最后饱和甘油三酸酯。

有了这个化妆，帕蒂可以承受任何合理的浇头。默认值是重建我之后的德克萨斯州咒语 - 亮点，番茄，洋葱，泡菜和芥末，我添加了可选的奶酪，培根和墨西哥胡椒。它是完美的比赛。

可以说，这个汉堡的唯一缺点是面包：定制规格的面包本身是完全正常且细腻的，但是它们用澄清的黄油涂抹，并非常重烤，这意味着外边缘周围有些燃烧的放克。尽管如此，脆皮仍将整个包装保持在一起，因此这是付出和吸引的情况。

乍一看，冷冻的薯条看起来像是一个事后的想法，但第一个味道改变了所有这些。这些是完全出色的炸薯条- 它们看起来匿名且工业，但在内部蓬松，蓬松的土豆味。如果您愿意，您可以让它们打扮成辣椒和奶酪，但是对我来说，这些值得吃些咸，没有其他精心设计。

因此，午餐的冲动不仅仅是便利和位置：这是因为汉堡很棒，薯条也一样。毫无疑问，在许多达拉斯的前十名甚至前五名的列表中都发现了枫木和马达。您必须等待多长时间，或者订购后要抓住那张餐桌多久。只要那个小厨房不断出现这样的食物，您就可以打赌，这条线将全年都在门外。

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