伊利诺伊州埃文斯顿市:维纳和仍然冠军在人造poutine汉堡找到了新的过度水平

[照片:Daniel Zemans]

维纳和仍然冠军

802 Dempster,Evanston IL 60202(地图);847-869-0100;wienerandstillchampion.com
烹饪方法:
短顺序:也许是一家餐厅最具创造力的产品
价格:人造poutine汉堡,$ 9

今天的汉堡包很少两次覆盖同一家餐厅,但是当AHT编辑时罗宾·李爆发了汉堡疯子古斯·帕萨利斯(Gus Paschalis)在维纳和仍然冠军(WASC)在埃文斯顿(Evanston)提出了他迄今为止最令人发指的混合物,有必要进行一些报道。

WASC以四件事而闻名:伟大的老式char汉堡(阅读我的评论这里),炸食品,创意调味料和恒星炸薯条的疯狂集合。这是一个偶尔服务的地方路德·汉堡,从陀螺到辣椒的深薯条,提供甜味培根番茄酱和草莓薄荷牧场等调味料。是什么使人造poutine汉堡脱颖而出的是,它将所有四个类别的WASC善良融合在一起,在顶部和极为混乱的饭菜中:烤牛肉,炸鸡肉汁,蒜泥蛋黄酱,默克特的切达干酪和炸薯条。

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