纽约市唐人街:杯子和碟子午餐

AHT:纽约

汉堡审查在纽约市地区。

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[照片:Robyn Lee]

杯子和碟午餐

纽约州运河街89号,纽约10002(地图);212-925-3298
烹饪方法:栅格
短顺序:您不是一个汉堡
想要薯条吗?跳过薯条
价格:芝士汉堡豪华,8美元;普通芝士汉堡,$ 4.50

我喜欢老式的食客 - 用旋转凳子的售货员,几十年来没有变化的装饰,侍应生和白纸帽子,煎饼吃晚饭 - 但我很少想在他们吃饭。而不是出于任何充分的理由。我只是忘了他们在那里。

为什么为什么我觉得自己从未在25岁的男孩吃过杯子和碟午餐直到这个月。因为杯子和碟子(距离唐人街的认真饮食总部只有10分钟步行路程),是一个在经典的全美环境中提供友好服务和体面钱包友好型票价的好地方。

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芝士堡豪华($ 8)是普通的芝士汉堡($ 4.50),加上两片番茄,切碎的冰山生菜比汉堡上的冰山生菜更切碎(更像是一个无聊的侧沙拉),一个腌制的楔子和一堆无盐的法式,不足薯条。我会说跳过豪华,然后去找芝士汉堡。六盎司的小馅饼在标准的柔软芝麻bun和两片融化的美国奶酪上放在馅饼下和顶部。

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我订购了我的汉堡培养基稀有,并得到了令人满意的多汁馅饼。不幸的是,这很平淡,因为他们在煮肉之前没有调味肉。如果您要问,也许他们会加盐。两片奶酪夹在盐部帮助了帕蒂。

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我不会为这个汉堡竭尽所能,但是我会在这个热情好客的小餐馆里竭尽所能。我一定会回到杯子和碟子,也许是为了fish

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