绿色咖喱汉堡在萨特房屋建造更好的汉堡比赛中赢得了100,000美元

[照片：萨特家]

恭喜布鲁克林的艾琳·埃文森（Erin Evenson）赢得了上周末在萨特·霍姆（Sutter Home）2012年获得的100,000美元大奖建立更好的汉堡比赛。她的获胜食谱7火车焦糖绿咖喱汉堡Betway必威 – 随行版官网牛肉馅饼与培根馅饼混合在一起，并用绿色的咖喱釉，酥脆的豆套沙拉和炸煎饼混合，所有这些都夹在烤面包的一半之间，它们与薄荷的巴西勒蒜泥蛋黄酱散布并浸入切碎的烤腰果中。该食谱的名字灵感来自7列火车或Evenson的话，“脆皮豆瓣快车” - 贯穿纽约市的皇后区。我假设她指的是Sripraphai的脆皮豆瓣沙拉，这是该死的美味沙拉。

其他获奖者是马克·理查森（Mark Richardson）的印度羔羊汉堡，最佳替代汉堡赢得了15,000美元，马克·佩恩（Mark Pyne）烤绿色番茄汉堡和金·琼斯的比床汉堡吃早餐好，两者都赢得了人们的选择奖。

您可以通过进入2013年建立更好的汉堡大赛来获得100,000美元的大奖buildabetterburger.com直到2013年9月2日。

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