连锁反应：尤里卡！

当然，我们爱我们的妈妈和流行音乐，全国最喜欢的汉堡关节几乎是全部独立拥有，但生活中有某些时候 - 在过夜，周日早晨，在出口上进行全天购物旅行 - 唯一的选择是连锁店。连锁反应在这里帮助您决定何时去汉堡，以及何时最好坚持使用鸡手指。

[照片：艾琳·杰克逊这是给予的

几个国家（和国际）连锁店已进入了何时时髦的新挖掘Westfield UTC购物中心，来自多伦多的Fro-Yo公司大弗鲁兹至第52季这是一家注重健康的连锁餐厅，菜单上的所有东西的卡路里或少于475卡路里。他们有一个汉堡，但是如果您在购物旅行期间牛肉和发bun渴望，那么最好的赌注是尤里卡！，这是一家带有七个地点的加利福尼亚连锁店，所有这些都提供了一个“厨师驱动的菜单”，该菜单上的汉堡，手工艺酿造和美国威士忌非常重。

如果您想要简单的东西，但是Eureka！是奖励舒适区外面边缘的地方。这11种不同的汉堡选择，所有可以用牛肉，土耳其或素食馅饼制成的，都涂有包括培根注入培根的墨西哥胡椒果酱，炸薯条，炸薯条和布法罗奶酪的发明浇头。

我已经看到无花果果酱爬到城镇周围的几个菜单上，虽然您可能不会认为它会在汉堡面包上涂抹，但肯定会做到。如果是无花果果酱汉堡（$ 11.25），无花果的甜味被咸味和咸味的添加剂（如培根，胡椒芝麻菜和一小团辣的搬运工芥末）所包围。还有酸的番茄，还有一些融化的山羊奶酪。这是一个正在进行的汉堡，但是这些元素都同步了。

也可以这样说卡普雷斯汉堡（$ 10.50），将经典意大利沙拉的元素与汉堡融合在一起。在经验丰富的烤牛肉馅饼下，有几片薄片的番茄和新鲜的罗勒，还有一些半融化的水牛莫兹（Buffalo Mozz），上面淋上了明亮而浓郁的香脂醋。经过时间考验的番茄，马苏里拉奶酪和罗勒的三重奏与添加牛肉和面包的效果也同样如此 - 由于三个组件（番茄和奶酪）中的两个是汉堡浇头，因此没有大震惊。

这面包店风格的面包也是上衣。柔软，金色棕色和轻轻的烤面包，在握住时猛烈击倒，提供了很高的面包与肉比。

从整体上看，汉堡很美味，但我不会主张裸露的馅饼。帕蒂（Patty）在我要求的温度（中稀）的球场上，但不完全存在。烧烤架上的额外时间抢了一些急需的水分，从而产生了相当平淡的馅饼，如果不是所有这些弗鲁菲的浇头，那也不会站起来。

对于侧面，您有选择。很多选择。有方向盘大小的洋葱圈，被玉米面严重打击。红薯斑块上斑点肉桂和糖；油和醋穿着凉拌卷心菜；和基线的小块 - 所有的都值得。

如果您要和一个小组在一起，并且没有强烈的厌恶性松露油，那么股份大小松露薯条（$ 7.75）顶上绿色洋葱和哈瓦蒂（Havarti）都很好。松露的味道足够柔和，以免冒犯这种刻板成分的篱笆上的味道，无论如何，主要景点是奶酪。

在太多情况下，Cheffy Burgers在不需要这样的“升级”的物品上是必不可少的即兴即兴，但是当它们真正工作时，它们是一个值得一看的美。如果您对盒子外的东西开放，这是这样做的链条。对于经典的汉堡，我会去其他地方。

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