双层大男孩汉堡[电子邮件保护]在密尔沃基市中心

[[照片：Lacey Muszynski这是给予的

[电子邮件保护]是一家密尔沃基酒店餐厅，与Stodgy，Bland，Perdiocre Hotel Food的刻板印象相反。（这也不是唯一的一个，请查看我的评论梅森街烤架。）似乎主要适合商务旅行者和游客，但也有相当快的商务午餐人群。

有一段时间，菜单上只有一个汉堡，他们在经典上的演绎大男孩汉堡。他们最近在菜单上添加了第二个汉堡，但是两个汉堡仍然只能在午餐期间可用。值得在任何一个汉堡享用悠闲的午餐时停下来。

即使大男孩汉堡已经得到了所有的炒作，但较新威斯康星州汉堡（$ 10）真正偷走了节目的原因。最大的区别是与大男孩的谷物喂食牛肉相比，厚厚的半磅饼干为80/20草牛肉。确实很难击败那种柔和，光滑的草食味，尤其是当它煮熟了几乎完美的媒介时。

肉上也有一个不错的char和烤架，以稍微苦味和烟熏味，切成薄弱的味道。我选择将其放在切达干酪上，切达干酪厚厚。洋葱，生菜和番茄是标准的，但慷慨。我要培根，但我从未收到过。

威斯康星州的汉堡是在椒盐脆饼面包上送达的，我通常不喜欢它，因为我发现它们太干燥和坚韧。但不是这个 - 它柔软而柔软。我也喜欢它没有太多椒盐脆饼的味道。寻求大量椒盐脆饼风味的人可能会失望。

巨无霸大男孩（10美元）由两个较小的四分之一磅的小馅饼制成，默认情况下，由于形状较薄。他们比威斯康星州汉堡的厚馅饼干燥，但温和的类似岛的酱汁弥补了一些缺失的水分。

与草食相比，品尝大男孩的谷物喂食牛肉揭示了草饲远远优越。谷物喂养的味道更矿物质，尽管我不确定如果没有草喂与它进行比较，我会注意到它。

不过，大男孩的其他元素很美味。面包上撒上芝麻种子，敷料略带浓郁。敷料被切碎的冰山生菜固定在汉堡上。美国奶酪帮助巩固了所有层。

两个汉堡都带有切成薄片的腌制薯条的一面，这些薯片非常酸，但有点一维。从好的方面来说，他们帮助削减了这个大男孩的丰富奶油状态。

您可以选择炸薯条，土豆沙拉，意大利面沙拉或汉堡包。我订购的薯条和面食沙拉，意大利面沙拉是赢家。它在Al Dente Pasta上配以标准蔬菜和羊乳酪，在Al Dente Pasta上享有轻便的新鲜意大利风格的调味料。薯条是脸色的，没有什么可真正写的。

因此[电子邮件保护]是一个安静，二楼的位置，可容纳坚固，有点怀旧的汉堡。

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