汉堡城向导：萨拉·约翰内斯（Sara Johannes）在密尔沃基（Milwaukee）最喜欢的汉堡

[照片：由顶级厨师这是给予的

萨拉·约翰内斯（（（（顶级厨师，第11季和行政总厨Shoyu，MSP机场）显然喜欢汉堡。从她描述密尔沃基（Pure Poetry！）中的前五名的方式来看，这个话题非常接近她的心。

萨拉说，她的理想汉堡从烤的土豆或奶油蛋卷面包开始，并采用由牛s和短肋骨或牛的混合物制成的馅饼。Betway必威 – 随行版官网“在Shoyu，我在MSP机场的餐厅，我们从德克萨斯州一个惊人的农场收到了我们的餐厅Strube Ranch。她说。”她说。浇头很简单（不要打扰平衡），包括优质的培根，焦糖洋葱，冰山生菜和成熟的番茄片。

在密尔沃基，她最喜欢的汉堡从旧的备用式汉堡到与Moxie的新兴人物。向下滚动以查看哪个五个汉堡进行了削减。

萨拉·约翰内斯（Sara Johannes）在密尔沃基（Milwaukee）的前5名汉堡

杰克的汉堡（AHT评论）[照片：Lacey Muszynski]

1.杰克的汉堡：如果您想要经典的“汉堡爱好者”汉堡，那就是您去的地方。杰克（Jake）的击中了当今流派中重重击球手所必需的所有流行语 - 本地，草食牛肉，牛loin-brisket-short肋骨混合物，用于汉堡肉饼，无麸质bun头，阿特金的友好盘子，香脂，芝麻菜，Neuske的培根。他们知道自己在做什么。它们是一群最有趣的选择吗？也许不会。他们每次都会给您一个很棒的汉堡，因为这就是他们的工作？是的。有时您可以肯定的赌注。
18905 W Capitol Drive＃110 Brookfield，WI 50345（地图）；262-781-1110;jakesburger.com

来自埃尔萨（Elsa）公园的芝士堡（Cheeseburger）（公园AHT评论）[照片：Lacey Muszynski]

2.艾尔莎在公园里：我个人认为，全世界最放纵的一餐之一是一杯好汉堡和一杯香槟。下次您在工作中获得这么大的促销活动时，请在Elsa的庆祝活动中庆祝。相信我，这比Chez Pricetag的精美晚餐更令人满意。当您坐在那里时，似乎有点顽皮，白色的亚麻餐巾在汉堡弹片中浸透了，小指伸出了一些起泡的粉红色手指。我喜欢艾尔莎（Elsa）将信封朝着与普通汉堡棒不同的方向推动。很高兴找到一个结合农场到餐桌和汉堡的地方，很容易说服您，并不是美食世界中的所有东西都需要泡沫或微小的部分。面包之间有精美的用餐。这是我们生活的神奇时期。
833 N杰斐逊街密尔沃基，威斯康星州53202（地图）；414-765-0615;elsas.com

3. Kiltie：一个“奥尔迪，但是好东西”，我会争辩说，Oconomowoc的Kiltie Drive In是密尔沃基地区最纯粹的汉堡体验。如果您长大的密尔沃基，过去的汉堡过去有些回忆在您的心中有特殊的位置。韦伯（Webb）的酿酒师赢得胜利的免费汉堡很棒，但是汉堡，奶昔和洋葱圈在kiltie的汽车上似乎更加特别。在这里，您有一台实际的服务器来您的汽车（如果她很可爱，您必须让孩子兄弟尴尬！）您必须瞄准经典汽车，并在其自然元素中吃汉堡 - 纸上的汉堡一个悬挂窗户的托盘，用您的同胞横跨中间座椅，并在看着太阳下山时将薯条浸入巧克力奶昔中。有时，由于情况，汉堡变得更好。这是那个时候。
36154 WISCONSIN AVENUE OCONOMOWOC，WI 53066（地图）；262-567-2648

来自KOPP的芝士汉堡（AHT评论）[照片：Lacey Muszynski]

4. KOPP：在布鲁克菲尔德长大，我心中有一个柔和的位置。我的兄弟在高中时在那儿工作，我记得在足球或垒球比赛后无数夏夜去那里。每次我回到MKE时，我都会尝试停下来并沉迷于我真正相信的世界上最完美的餐点：KOPP的芝士汉堡，以及炸洋葱，洋葱，洋葱圈和用Vanilla Cust制成的啤酒架。这可能是我最后一餐的首位，部分原因是我担心热量的摄入量确实可能有一天会导致我的消费后立即灭亡。但是我可以想到更糟糕的路。就像吃MC Donald's ...
多个位置，请参阅kopps.com

奥斯卡的酒吧和烧烤（AHT评论）[照片：Lacey Muszynski]

5.奥斯卡的酒吧和烤架：现场的新孩子，我喜欢莫西。没有道歉，没有什么太高的。谁想要他们的汉堡？如果我必须穿西装来阅读成分列表，请嘘。抛弃鹅和8小时的鸡蛋，并坚持高质量的经典。培根：厚，高品质和足够的量。奶酪：正确融化，丰富的传统选择，带有一些曲线球，例如布尔辛和哈瓦蒂。适当的浇头，例如适当炒的，厚切的蘑菇，制作精良的野水或香肠（duh。）使我成为一个适当的patty：8盎司黑安格斯是一个很好的开端，在它上面扎根，并以坚定的态度顶部并享有优雅。用黄油烤面包很长时间，直到酥脆。给出适当的浇头与汉堡和面包的浇头。 Cook your beef to the requested temp. No, really, do it. It's harder than you'd think. You don't need all the notes for an opus, just the right ones. Less is more. Pair it with a $2 tall boy, and now you are really playing my song.
1712 W皮尔斯街密尔沃基，威斯康星州53204（地图）；617-492-9646;Oscarsonpierce.com

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