密尔沃基Sprecher's Restaurant and Pub的Big Brew Pub Burgers

AHT:密尔沃基

密尔沃基地区的汉堡审查。

[照片:Lacey Muszynski这是给出的

Sprecher的餐厅和酒吧

5689 N Bayshore Drive,Glendale,WI 53217(地图);414-292-0600;sprecherspub.com/glendale
烹饪方法:
短顺序:在德国风格的气氛中为多汁汉堡提供多汁汉堡的一家啤酒厂
想要薯条吗?薯条还不错,但是还有很多其他选择可以选择
价格:啤酒汉堡,$ 10 W/2浇头,每个额外的浇头 +25美分;911汉堡,$ 12;鲁本·比特斯(Reuben Bites),$ 9

Sprecher啤酒厂位于密尔沃基北部郊区格伦代尔。他们在该地区非常受欢迎,因为他们令人惊叹的根啤酒和苏打水以及酒精饮料的饮料。几年前,他们在全州开设了几家酒吧,但密尔沃基地区没有什么。我无法尝试这些地点,所以我很高兴听到他们去年秋天在我附近开设了一个新地点。

在周二晚上,Sprecher的提供汉堡交易,如果您可以以8美元的价格获得汉堡和任何啤酒或苏打水。对于一些更大的汉堡来说,额外的费用为2美元,但是当涉及到这些大胆的美女时,这并不是一个令人难以置信的点。

标准的,自己拥有的酿酒厂汉堡(起价为10美元)使我可以沉迷于我最喜欢的奶酪+烤洋葱+泡菜组合。我用切达干酪和美国人加倍奶酪,并添加了黄油炒洋葱。厚厚的泡菜碎片在侧面。奶酪并没有融化在面包中的边缘,但值得庆幸的是,它在中间是融化的。浇头覆盖了一个宽敞的半磅小馅饼,完美地烤了我要求的媒介,这是这些零件围绕这些零件的罕见壮举。它柔软多汁,甚至在我挖进去之前留下了一些果汁,还有一点油脂。

面包轻巧而蓬松,但站在果汁和浇头上,而不会崩溃或潮湿 - 最佳的面包性能。

这个汉堡更大的堂兄,911汉堡($ 12),是一个庞然大物,上面撒上拉猪肉,胡椒,培根和油炸的墨西哥胡椒。猪肉很好 - 有一个绝对西南的天赋,包括大量的辣椒粉和小茴香 - 但它压倒了牛肉,牛肉也被煮得很完美。油炸的墨西哥胡椒也许是我在三明治上最热门的,这是一个令人惊讶的惊喜。正如预期的那样,Pepperjack完全迷失在那堆巨大的猪肉下。两条厚切的培根足以与拉猪肉竞争。而且,如果您是椒盐脆饼面包的粉丝,那么这是给您的。我很高兴它不像过去有那么多椒盐脆饼面包那样干燥。

每个汉堡都带有一面(甚至在$ 8汉堡之夜)。Sprecher啤酒奶酪土豆非常沉重,淀粉和馅料。想象一下Mac和奶酪,上面有一块半泥的土豆代替通心粉,略带啤酒苦味。厚厚的皮肤炸薯条看起来很棒,但并不是什么特别的。Rueben Bites应用程序同样不描述。如果我不知道自己正在吃咸牛肉,我不确定我是否能够猜到它在那里。

当然,生啤酒一如既往地美味。从水龙头上有一个漂亮的泡沫头,它很锋利。如果您可以在该国其他地区进行操作,则必须尝试一下。

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我在女主人站有一个糟糕的服务,几乎走了出去,但我决定在酒吧坐下,很高兴我做到了。调酒师外向而友好,食物很快到来。如果您正在考虑尝试Sprecher的,我建议您尝试一下Burger Night。

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