马诺:手很好

20080222-nagrant-amano.jpg与Quartino,Osteria通过Stato,现在是Mano所有的固化肉类,芝加哥的市区午餐竞技场在一场大型比赛之后,芝加哥的午餐竞技场比芝加哥熊队更衣室运动更多。马诺,,,,最新的triumvirate,由本36资深厨师约翰·卡普托(John Caputo)并提供各种各样的Salumi,包括西雅图的香肠国王的手工阿曼迪诺·巴塔利(Armandino Batali)。除了熟食店外,玛诺还拥有从木制的披萨到Zingy Crudo的各种意大利礼物。Betway必威 – 随行版官网

我上周停下来吃午餐日期,并在野生蘑菇和焦糖洋葱,白松露油,Taleggio奶酪,榛子和牛至面包。有很多臭松露,蘑菇和奶油奶酪,使我的下午变得更好。虽然La Madia在街上宣称有股份大循环的手工比萨饼供应商,因为我的钱,马诺是首选的馅饼。Caputo的本能是平衡的,例如将酥脆的奶油品尝烤榛子掉进混合物中表明La Madia缺少了敏锐的。

您甚至还有所有可以吃固定价格的自助午餐,看不到热灯,其中包括旋转的手工奶酪,萨卢米(Salumi)和诸如Ahi Tuna saltimbocca之类的主菜,以合理的14美元。

最后,糕点厨师马特·凯利(Matt Kelley),曾经在NASCAR小联盟巡回赛上比赛的人知道如何与一些奶油般的,零食的冰淇淋一起让心脏奔跑。

马诺

地址:335 N Dearborn St,芝加哥,伊利诺伊州60610(地图
电话:312-629-3500
网站:amanochicago.com