仅站立房间:Don Churro El Moro de Letran

“这种令人愉快的待遇使您想起了一个孩子。”

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Don Churro El Moro de Letran

1626 South Blue Island Avenue芝加哥,伊利诺伊州60608(地图);312-733-3173
短顺序:新鲜油炸的油条,价格为1美元

油条是炸面团的另一个版本,几乎每种美食都有和喜欢的一种简单的待遇。但是,如果我一生中有三个以上的好人,我会被该死的。

大多数是在创建后几天出售的,味道像糖覆盖的含糖的原木一样,几乎很难咬人,就像肚子一样。在这个周末之前,三个好的都在里克·贝勒斯(Rick Bayless)'XOCO,他的新休闲餐厅。

他们很棒,因为他们赞成简单的哲学应该使色彩秩序,因此,每个人都会轻轻温暖而柔软。难怪Xoco的线路不断伸出门。

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我正在寻找不整天站在排队的良好油条。我还意识到,虽然在杂货店出售的大多数油条都老了,如果我能找到他们来自的工厂,我很有可能取得成功的机会 - 这就是导致我的原因唐·丘罗(Don Churro)在皮尔森(Pilsen)。

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它是在一个看起来不像工厂的非描述建筑中,更像是任何常规的塔克里亚(Taqueria)。关于那里唯一的线索可能在内部发生更多事情是Churro货车坐在前面。

在里面,有一个小房间,里面没有桌子或椅子,在后面我可以监视大型杂种机。但是所有的焦点都在展示柜上,大约四英尺长,包含五种不同的油条。除了必要的平原之外,您可以得到您的塞满巧克力,香草,草莓和焦糖。我点了巧克力,焦糖和一个平原,并在一分钟内就出门了。

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所有人都被扔进一个棕色纸袋。我可以立即得到温暖的看法,它们是从炸锅中新鲜的。

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平原是我的最爱。它很干净,不太面团,糖和紧缩。第二肯定是焦糖,咬人后,它散发出宜人的内心。这种令人愉快的待遇使您想起了一个孩子。巧克力很愉快,如果有点不那么有趣。

这些中的每一个大约一英尺长,花了一美元。这三个人比我的妻子和我可以吃得更多。我建议分享一个。它们并不像Xoco上的那些完美,但是这条线肯定较短。