在伊利诺伊州奥林匹亚菲尔德斯的Perros Brothers Gyros证明了牛的优势

[[照片：丹尼尔·泽曼斯（Daniel Zemans）这是给予的

正如Aht读者所知，我们正处于光荣的汉堡文艺复兴时期。但是，即使发生这种情况，这些天的猪似乎比母牛要多得多。我怀疑这是两个原因：猪肉便宜，其相对温和的风味使厨师可以炫耀更多。我是两种肉的粉丝，但是当我们谈论以最简单的状态吃它们时，毫无疑问，母牛是可食用的动物。可以在佩罗斯兄弟陀螺在芝加哥南部郊区。

佩罗斯兄弟（Perros Brothers）没有什么美食。这些都是固定，工厂形成的馅饼这些可能是由许多不同国家的工厂农场上饲养的奶牛混合在一起的，对食品安全法的执行可疑。换句话说，这正是大多数美国人吃的那种碎牛肉。佩罗斯（Perros）的汉堡（Burgers）既没有经典滑块的魅力，也没有来自半磅馅饼的猛烈猛烈袭击。但他们是充满美味，有时这很重要。

要了解佩罗斯兄弟的魅力，您必须了解陀螺的魅力和魅力大宝宝。大婴儿，研究和描述很好这个论坛线程，似乎只不过是一个普通的双重芝士汉堡。从某种意义上说，仅此而已，但这是一个双重的芝士汉堡，在芝加哥西南部和郊区对面，几十个小商店（通常是希腊人拥有）也以相同的方式做出了相同的方式。

大婴儿包括两个小馅饼，每块1/6磅，中间有一片美国奶酪。它们将其放在带有芥末酱，番茄酱，咸菜片和一堆烤洋葱的烤面包上。根据上述历史，洋葱通常位居榜首，但在佩罗斯兄弟（Perros Brothers），洋葱和奶酪片之一介于馅饼之间。如果将这些东西放在工厂农场的猪上，那么您只会品尝到浇头，但是在大婴儿身上，有幸运的是，有些最便宜的牛钱可以买到，牛肉风味会闪耀。

基本上，像佩罗斯兄弟（Perros Brothers）这样的地方就像两三十年前的快餐店一样，当时事情没有完全自动化。但是与世界链条形成鲜明对比，这个地方有点像一个心爱的邻里机构。多年来，这一直是附近学生的首选丰富的中央高中。我不确定那里的孩子是否仍然可以离开校园去吃午餐，但是一个明矾报道的朋友，有15年前的数百个孩子经常冒着生命危险，在午餐休息时开车去佩罗斯在22分钟内上课。当时在那里工作的那个家伙今天仍然在那里。

虽然低级牛肉很容易变成美味佳肴，但工厂制作薯条是另一回事。这些土豆油炸得很好，外观酥脆，但内部最好以与味道相同的方式描述：等等。也就是说，当加上健康剂量的加工奶酪食品时，它们非常可爱。

在一个众多餐馆为陀螺仪提供陀螺的世界中相同的芝加哥公司，非房屋陀螺仪很难真正区分自己。但是我在佩罗斯兄弟（Perros Brothers）的三明治确实高于平均水平。也许是因为我不在午餐时就在那里，但是柜台后面的家伙以某种方式确保每块肉都有很大的酥脆性。您在Perros Brothers吃饭的最佳选择：与朋友一起去让大婴儿与陀螺仪一起让我不确定哪个更好，但我确实知道两者都很好吃。

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