画廊：芝加哥：鸟舍的一个晚上

这款鸡尾酒浸泡了白色的Verjus，Carpano Antica Vermouth和Bulleit黑麦威士忌，搭配干芙蓉，新鲜的浆果，柠檬和葡萄柚皮的混合物。令人印象深刻的胶囊配有一杯小玻璃 - 阿查茨希望您慢慢饮和品尝。在饮料过程中，请注意其颜色和强度的演变。

用Soju压缩西瓜，上面撒上芝麻。微小的支架使您可以尊严地吞噬这个正方形的镜头。

Rooibos在菜单上大为低估了薰衣草，杏仁，香草和杜松子酒，是一种温暖的饮料的奇迹，在Vac-Pot的帮助下酿造和注入桌子。当液体加热时，它会升至顶部，亨德里克的杜松子酒和马拉斯诺利口酒与鲁奥博斯茶，水，肉桂，豆蔻，胡椒粉，薰衣草，柠檬皮，橙皮，香草，香草，杏仁，杏仁，蓝金，蓝金，柠檬Verbena，柠檬Verbena，Lemon Verbena，柠檬皮，柠檬皮，柠檬皮，柠檬皮，简单的糖浆和一种兰花。热量关闭后，饮料将返回锅，现在又变暖了烛光。

厨师藏在笼中的厨房里，建造了血腥的玛丽，并配有干冰。

血腥的玛丽（18美元）被解构了。客人或服务器都将番茄汁和卡尔斯森的伏特加酒倒入玻璃杯中，里面堆满了冰块，冷冻芹菜球，番茄味的冰和冷冻的伍斯特郡酱汁。

海明威（15美元）是鸟舍更经典的产品之一，这是作家最喜欢的鸡尾酒，搭配葡萄柚，柠檬，马拉斯奇诺和朗姆酒的鸡尾酒。当然，这是一种很好的饮料，但是它不如菜单上的其他物品那么有趣。

Aviary提供了少量的单次菜肴（3- $ 6，订购了三个）。我们尝试了哈密瓜与Prosciutto，Basil和Champagne，带有Comté和Lychee的微型饼干上的龙虾，以及杂烩，一个温暖的炸丸子，里面装满了蛤and和辣玉米布丁。这是精美的酒吧食品，是浮华饮料的合适伴奏。

有没有想过定制胶囊如何如此顺利地融合在一起？答案：每个人都用手打开，清洁，然后用新鲜的食材进行补货。在食用之前，将精神混合物倒入正确。

这款饮料由薄荷，Sanbitter和Chartreuse制成，在甜美的一面。制成的冰是完美适合锥形玻璃的。