一天的三明治：Nhu'Lan Lan Bakery的Nhu'Lan Special

编者注：在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃一些不同的三明治 - 这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天都会看芝加哥周围的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。-Mgmt。

[照片：乔·罗伊]

走进NHU'LAN面包店就像被带到某人的进食厨房一样，尽管一个配备了冰箱和LCD屏幕菜单。小店面只有两张桌子，如果您在午餐时来，可能会有一条线。幸运的是，员工以生产线的速度合作，接受订单，包裹三明治，并提出了许多类型的收缩包裹的越南春卷和越南苏打水之一。但是气氛以某种方式是家庭的，从未匆匆忙忙。每个人都在等待耐心的期望。这是我参加过的最有庄重的午餐冲动之一。

我通常坚持柠檬草豆腐或者烤猪当我弥补Nhu'lan时，BánhMìs，但是这次我决定选择同名人物：NHU'LAN特别（$ 3.50）。最好的BánhMìs都是关于对比的，这是正确的。温暖的法式面包是构成三明治肉的冰冷火腿，头巾，肉饼和猪肉卷的理想箔。腌制的胡萝卜和戴孔（Daikon）被新鲜的香菜激动。凉爽的黄瓜和辣墨西哥胡椒切断了浓郁的奶油味。但是这个三明治最好的部分？每次叮咬尽头偷偷摸摸地偷偷摸摸的黑胡椒。它每次都会吸引我。

老实说，三明治唯一受益的是他们在法式面包上涂抹的越南蛋黄酱。我在Nhu'Lan拥有的其他大多数BánhMìs都有更柔软的馅料，这有助于和谐地将所有对比的口味绑在一起。但是，我敢打赌，如果我下次要求额外的蛋黄酱，那么工作人员将非常乐意承担义务。

NHU'LAN面包店

2612 W劳伦斯大街芝加哥，伊利诺伊州60625（地图）
773-878-9898
www.nhulansbakery.com

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