仅站立房间:D先生的Shish-Kabobs

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[照片:Nick Kindelsperger]

D先生的shish-kabobs

6656 West Diversey Avenue芝加哥,伊利诺伊州60707(地图);
短顺序:烤雪松和牛排三明治
想要薯条吗?绝对地。一些最好的。
多少个座位?几张桌子,但主要只是反击服务。

就在我以为自己经历了各种芝加哥的各种景点时,D先生的shish-kabobs来。当然,菜单上有薯条(顺便说一句,我稍后会谈论的是真正令人惊讶的薯条),您将能够订购一只热狗和汉堡。但是,在蒙特卡莱(Montclare)西北部地区的D先生擅长于大多数人甚至都没有尝试的几个物品 -牛排三明治烤雪橇kabobs

实际上,我两年前就被这个地方了,当Smokin'Chokin'并与国王杂交建议我看看这个经典的看台。同时,LTH论坛将其视为很棒的邻里餐厅。我以前从未去过的可惜。

位于一种单调的灰色建筑物中,有四张桌子,前面有一个长柜台。当我在那里时,每个人都走进去,靠在那个柜台上,让他们的食物要去。

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希什·卡博布(Shish Kabob)($ 6.35)Betway必威 – 随行版官网具有交替的肉和洋葱片。它需要花费时间来制作,因为它首先在女孩的凉爽部分煮熟,然后才能高温完成。结果是,由于腌制的腌料,肉很焦糖,而且美味。

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它装在巨大的卷中,以及两个完全多余的番茄片和柠檬楔子。(丢弃前者,然后挤在后者上。)

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我实际上更喜欢牛排三明治($ 6.45),其切成薄片的Betway必威 – 随行版官网牛肉非常薄,每侧仅几分钟。当它脱落时,它被焦糖化,但里面仍然多汁。肉被塞进同样的卷中,上面放着一块ly肉的肉汁 - 这种放纵只会使肉味提高。末期番茄片仍然是不必要的,但是洋葱增加了质地平衡。

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哦,所有这些薯条呢?我在整个城市都品尝了一些壮观的薯条,但是这些两次炸土豆是最好的。外面酥脆,里面非常奶油,它们都带有每一个订单,应该珍惜。老实说,我点了两个三明治,两者都吃了一半。但我没有把薯条留在后面